Bolu tiramisu kukus

pratiwi
pratiwi @tiywie
Bekasi
Bagikan

Bahan-bahan

70 menit
  1. Bahan A :
  2. 4 butirtelur
  3. 1 sdtsp
  4. 200 grgula pasir
  5. Bahan B :
  6. 200 grtepung terigu
  7. 1 sdtbaking powder
  8. 1 sdtvanili
  9. Bahan C :
  10. 100 mlminyak sayur
  11. 100 mlsantan
  12. Untuk rasa :
  13. 2,5 sdmcoklat bubuk
  14. 1 bungkuskopi instan

Cara Membuat

70 menit
  1. 1

    Panaskan kukusan,alasi dengan kain bersih, olesi loyang dengan margarin.

  2. 2

    Mixer bahan A dengan kecepatan tinggi hingga kental, mengembang dan berjejak.

  3. 3

    Masukkan bahan B sambil di ayak dan mixer dengan kecepatan rendah sampai rata dan matikan mixer.

  4. 4

    Masukkan bahan C dan aduk perlahan sampai rata, dan pastikan tercampur rata.

  5. 5

    Bagi adonan menjadi 3, 1 bagian dicampur dengan coklat bubuk 1 nya lagi dengan kopi dan yg satunya biarkan polos.

  6. 6

    Kukus adonan pertama yaitu kopi selama 10 menit, lalu adonan coklat selama 10 menit dan yg terakhir polos selama 20 menit. Pastikan adonan matang sebelum memasukkan adonan berikutnya

  7. 7

    Keluarkan loyang dr kukusan dan biarkan dingin lalu keluarkan dari loyang dan siap menikmati.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
pratiwi
pratiwi @tiywie
pada
Bekasi
Mencoba dengan berusaha.Happy Mommy, Happy Wifey, Happy Life, Happy Cooking 💟
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa