Ayam geprek

2 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 4 potongayam (saya pakai dadanya)
  2. 4 sdmTepung bumbu
  3. 4 sdmTepung terigu
  4. Bumbu marinade
  5. Bawang merah (haluskan)
  6. Bawang putih (haluskan)
  7. Merica
  8. Kunyit
  9. Kaldu bubuk
  10. Haluskan 30biji Cabe rawit dan 2 siung bawang putih

Cara Membuat

  1. 1

    Campur semua bumbu marinade

  2. 2

    Balurkan ayam dengan bumbu marinade dan diamkan semalaman (30 menit jg sudah bisa)

  3. 3

    Campurkan tepung bumbu,tepung terigu dan merica dengan air (jangan terlalu encer jangan terlalu kental)

  4. 4

    Kemudian celupkan ayam ke dalam tepung dan goreng sampai berwarna coklat ke emasan

  5. 5

    Angkat dan tiriskan

  6. 6

    Lanjut balurkan ayam dengan cabe yg telah dihaluskan lalu tekan2 dengan ulekan

  7. 7

    Siap di sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Sarnita
Sarnita @sarnita_hamzah
pada

Komentar

Resep Serupa