Ayam geprek

Shilla prasetiyo
Shilla prasetiyo @cook_4601453
gresik

Suami td pgi bli ayam di pasar bingung mau masak apa tanya suami mintanya di bwtin ayam geprek dech. . .

Ayam geprek

19 orang berencana membuat resep ini

Suami td pgi bli ayam di pasar bingung mau masak apa tanya suami mintanya di bwtin ayam geprek dech. . .

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 ekorayam kampung, iris sesuai selera bunda
  2. resep bumbu ayam :
  3. 2Siungbawang putih, haluskan
  4. 1 Sdmketumbar bubuk
  5. 2 Sdtgaram
  6. 1 sdtmerica
  7. resep pelapis :
  8. 3 sdmtepung terigu
  9. 1 Butirtelur
  10. Secukupnyagaram dan lada
  11. resep sambel bawang :
  12. 10 Buahcabe rawit (sesuai selera)
  13. 4 Buahbawang merah
  14. 3 Siungbawang putih
  15. 1 Buahtomat
  16. Secukupnyagaram dan gula

Cara Membuat

  1. 1

    Rendam Ayam dengan bumbu selama 10 menit

  2. 2

    Siapkan mangkuk kocok telur tambahkan 1 sendok makan terigu, garam, merica. siapkan piring datar untuk 3 sendok makan tepung terigu, lada, dan garam campur hingga merata

  3. 3

    Ayam yang sudah di rendam lapisi dengan kocokan telur lalu ke tepung kering yang sudah dibumbui tadi. lakukan secara berulang2 lalu goreng ayam dengan minyak banyak. tunggu sampai terlihat crispy dan berwarna kuning. angkat

  4. 4

    Goreng bawang merah, bawang putih, cabe rawit dan tomat setengah matang. angkat lalu ulek kasar beri garam dan gula (tes koreksi rasa)

  5. 5

    Sambel yang sudah di ulek beri ayam crispy yang sudah di goreng tadi lalu geprek2 diatas sambel dan Sajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Shilla prasetiyo
Shilla prasetiyo @cook_4601453
pada
gresik
nama lengkap netty suwarningsih, nama pngilan shilla aq asli manado trus skrng sdh pndah ke daerah gresik jatim alhmdllah skrng sdh dpt jdoh suami asli gresik Aq suka skli memasak alhmdllah suami suka sma mskan Aq. .sya ingin bgi² resep mkanan ke semua teman² lewat media cookpad ini smoga brmanfaat eiia ammiiinn. . .
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa