Botok daun singkong ikan klotok

Cho Angg
Cho Angg @Eiggna18
Sidoarjo

Botok daun singkong ikan klotok

13 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 2ikan klotok uk besar
  2. 1 ikatdaun singkong
  3. 1 mangkok kecilpetai cina
  4. 1/2 butirkelapa muda parut
  5. secukupnyaCabe hijau dan ale
  6. Daun pisang untuk membungkus
  7. Tusuklidi
  8. Bumbu halus
  9. 4 siungbawang putih
  10. 10cabe rawit
  11. 2cabe merah
  12. 1 sdmketumbar
  13. 1 ruaskencur
  14. 1 sdtterasi matang
  15. secukupnyaGula dan garam

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus daun singkong hingga setengah matang, peras kemudian dipotong kecil-kecil

  2. 2

    Suwir-suwir ikan klotok dan buang durinya, potong kecil-kecil cabe hijau

  3. 3

    Masukkan bumbu yang dihaluskan beserta bahan-bahan lainnya

  4. 4

    Bungkus dengan daun pisang

  5. 5

    Kukus selama 30 menit, kemudian nikmati dg nasi hangat

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Cho Angg
Cho Angg @Eiggna18
pada
Sidoarjo
ibu 3 anak yg hobi masak
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa