Bakso Ayam

20 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 kgDaging Ayam
  2. 1/4 KgTepung Tapioka
  3. 1/4 KgTepung Terigu
  4. SecukupnyaKaldu Ayam Bubuk
  5. SecukupnyaGaram
  6. SecukupnyaGula
  7. SecukupnyaMerica bubuk
  8. 5 siungbawang putih Goreng
  9. 4 siungbawang merah Goreng
  10. 2 siungbawah putih
  11. 1 bijiTelor
  12. Es Batu

Cara Membuat

  1. 1

    Blender atau Chopper daging ayam dengan bawang goreng dan bawang putih.

  2. 2

    Setelah tercampur masukkan telor, tepung terigu dan tapioka, gula,garam, penyedap rasa,merica bubuk, dan es batu.

  3. 3

    Pastika tekstur adonan tidak cair agar mudah di bentuk.

  4. 4

    Panaskan air hingga mendidih.

  5. 5

    Setelah mendidih masukkan adonan bakso dengan menggunakan sendok.

  6. 6

    Setelah bakso mengambang angkat dan masukkan ke dalam mangkok yg berisi air matang dan es.

  7. 7

    Diamkan 10 menit, angkat.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Mona Aidha
Mona Aidha @monaaidha
pada

Komentar

Resep Serupa