Nugget ayam tahu

Rini Raditya
Rini Raditya @cook_15208820
Sukoharjo. Solo jawa tengah

Awalnya ide buat stok frozen food buat anak2. Klo blm sempet masak sudah ada lauk tinggal goreng d kulkas & alhamdllh..Bisa jadi menu jualan saya

Nugget ayam tahu

Awalnya ide buat stok frozen food buat anak2. Klo blm sempet masak sudah ada lauk tinggal goreng d kulkas & alhamdllh..Bisa jadi menu jualan saya

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 250 grmdaging ayam
  2. 10 potongtahu putih
  3. 1 butirtelur ukuran besar
  4. Daun bawang
  5. 10 sdm munjungterigu
  6. Bumbu halus;
  7. 3 siungbawang merah
  8. 4 siungbawang putih
  9. 1/2 sdmgaram
  10. 1 bksroyko ayam
  11. Merica
  12. Bahan pencelup;
  13. 5 sdmterigu
  14. 100 mlair
  15. Untuk baluran secukupnya tepung panir

Cara Membuat

  1. 1

    Giling ayam. Saya cuma d blender bersama 1butir telur

  2. 2

    Haluskan bawang merah bawang putih garam & merica

  3. 3

    Haluskan tahu. Saya cuma d ulek pake ulekan y bund sampai halus

  4. 4

    Campurkan daging giling. Tahu yg sudah d haluskan.royko bumbu halus & daun bawang. Aduk2 tambahkan terigu

  5. 5

    Masukkan kedalam loyang yg sudah d oles minyak goreng. Kukus 30mnt

  6. 6

    Tes tusuk. Dinginkan br d potong. Masukkan ke bahan pencelup baru d baluri dg tepung panir

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Rini Raditya
Rini Raditya @cook_15208820
pada
Sukoharjo. Solo jawa tengah
Ibu rumah tangga dg 2 buah hati . Lebih suka d dapur belajar memasak otak atik resep. Setidaknya bisa bermanfaat utk ank2 h suami
Lebih banyak

Komentar (29)

Tiah
Tiah @adiba2019
kalo disimpen dikulkas bisa tahan brpa hari bun?😁

Resep Serupa