Kue balapis

Soraya Rachmat
Soraya Rachmat @cook_2670321
Germany

Bikin balapis baru jadi 4. yg dua lngsung dicomot si kaka. Nah ini yg 2 baru mau d foto dah di coel si adek. Hadeeeh..... Si mommy lgsng cpt2 ambil hp sebelum habis tak bersisa. Berhubung kukusan sy kecil bgtz. Jdi lah bikin balapis mini. Skrg masih on proses bikin nyaa nih.... 😬

Kue balapis

13 orang berencana membuat resep ini

Bikin balapis baru jadi 4. yg dua lngsung dicomot si kaka. Nah ini yg 2 baru mau d foto dah di coel si adek. Hadeeeh..... Si mommy lgsng cpt2 ambil hp sebelum habis tak bersisa. Berhubung kukusan sy kecil bgtz. Jdi lah bikin balapis mini. Skrg masih on proses bikin nyaa nih.... 😬

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 6 sdmtepung beras
  2. 3 sdmtepung terigu
  3. 1 sdmtapioka
  4. 5 sdmgula pasir
  5. 650 mlsantan
  6. 1/2 sdtgaram
  7. 1/2 sdtvanili
  8. 1/2 sdtpewarna hijau
  9. 1 lembardaun pandan (ikat)

Cara Membuat

  1. 1

    Campur smua bahan tepung beras, terigu, dan tapioka

  2. 2

    Masak santan sampai harum dengan gula dan vanili, dan 1 lembar daun pandan ikat dan garam. Sampai semua larut dan masak. Sisih kan sampai dingin

  3. 3

    Setelah dingin masukan perlahan aduk sampai kalis dan tercampur rata. Kalau masih ad sedikit gumpalan bisa memakai saringan.

  4. 4

    Bagi 2 adonan. 1/2 bagian beri warna hijau. 1/2 bagian biarkan warna putih putih.

  5. 5

    Panaskan kukusan. Panaskan air sampai bener2 menguap. Masukan berlapis bergantian masing2 krg lebih 5 menit. Sampai adonan habis

  6. 6

    Dinginkan d kulkAs. Agar bentuk balapis kokoh.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Soraya Rachmat
Soraya Rachmat @cook_2670321
pada
Germany
Masak jadi Hobby sejak di Rantau 😀
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa