Kacang Asin Renyah Gurih

Yulidwiprimawati
Yulidwiprimawati @cook_14131737

Suami lagi pengen banget makan kacang asin , lihat2 resep nemu resepnya mba Siva Alesha_Kitchen dan uda banyak yg recook . Akhirnya nyoba dan langsung berhasil . Bikin setengah kilo langsung ludes 😅😅 serumah doyan semua 😄 next kayaknya harus bikin yg lebih banyak biar tahan beberapa hari 😁

Kacang Asin Renyah Gurih

Suami lagi pengen banget makan kacang asin , lihat2 resep nemu resepnya mba Siva Alesha_Kitchen dan uda banyak yg recook . Akhirnya nyoba dan langsung berhasil . Bikin setengah kilo langsung ludes 😅😅 serumah doyan semua 😄 next kayaknya harus bikin yg lebih banyak biar tahan beberapa hari 😁

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/2 kgkacang tanah kupas
  2. 500 mlSantan (saya pakai kara 1 bungkus)
  3. Secukupnyaminyak untuk menggoreng
  4. 3 sdmmargarin
  5. 5 siungbawang putih goreng
  6. 5 siungbawang putih haluskan
  7. 2 sdmgaram
  8. 1 sdmmerica bubuk

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci kacang tanah kupas lalu tiriskan

  2. 2

    Haluskan bawang putih bersama merica dan garam. Sisihkan

  3. 3

    Didihkan santan dengan api kecil. Matikan api masukkan bumbu halus aduk rata. Kemudian masukkan kacang tanah kupas yg sudah dibersihkan aduk rata. Biarkan bumbu meresap dan diamkan sampai santan dingin (kalo saya sambil nunggu santan dingin saya tinggal tdur bentar. Maklum bumil pengennya tidur mulu 😅)

  4. 4

    Setelah dingin tiriskan kacang. Panaskan minyak goreng tambahkan mentega kedalamnya. Masukkan kacang dan goreng hingga kuning kecoklatan atau sampai matang. Tambahkan bawang putih

  5. 5

    Kacang bawang siap dihidangkan 😉

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Yulidwiprimawati
Yulidwiprimawati @cook_14131737
pada

Komentar (8)

Resep Serupa