Bolen pisang keju

Venny Rakhmawati
Venny Rakhmawati @venny_81
Lampung Timur, Lampung

Ada pisang yang sudah kematengan bingung bikin cemilan buat temen ngeteh dimusim hujan, tara..... jadilah si bolen pisang keju

Bolen pisang keju

23 orang berencana membuat resep ini

Ada pisang yang sudah kematengan bingung bikin cemilan buat temen ngeteh dimusim hujan, tara..... jadilah si bolen pisang keju

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Bahan A
  2. 100 gramterigu protein tinggi
  3. 1 sdmminyak
  4. 75 grambutter
  5. Bahan B
  6. 200 gramterigu protein tinggi
  7. 75 grambutter
  8. 30 gramgula halus
  9. 80 mlair
  10. Olesan
  11. 1 butirkuning telur
  12. 1 sdmsusu kental manis
  13. 1 sdmminyak
  14. Isian
  15. Pisang janten/raja potong menjadi 3/4
  16. Keju diparut
  17. c

Cara Membuat

  1. 1

    Campur bahan A uleni hingga kalis bulatkan kecil-kecil menjadi 26 buah

  2. 2

    Campur bahan B uleni hingga kalis bulatkan kecil-kecil menjadi 26 buah juga

  3. 3

    Giling bahan B lalu tambahkan bahan A giling lipat seperti amplop giling lagi lipat lagi sampai 3kali

  4. 4

    Lalu beri isian pisang dan keju yang sudah diparut lalu lipat seperti amplop lakukan hal yg sama sampai adonan habis lalau panggang api atas bawah dengan suhu 180 derajat celcius

  5. 5

    Keluarkan bolen setengah matang Olesi dengan kuning telur yang sudah dicampur susu dan minyak taburi keju diatasnya panggang lagi sampai kuning dan matang sekitar 25 menit tergantung oven masing-masing

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Venny Rakhmawati
pada
Lampung Timur, Lampung
mommy of two children, cooking n baking is my hobbyfounder vennykue "madebyorder"
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa