Lekváros derelye tojás nélkül

Zsuzsi93
Zsuzsi93 @cook_6779661

Tojás nélküli lekváros derelye. Nagyon finom, egyszerű az elkészítése. Ebből a tészta receptből gombócot is lehet csinálni. :)

Lekváros derelye tojás nélkül

Tojás nélküli lekváros derelye. Nagyon finom, egyszerű az elkészítése. Ebből a tészta receptből gombócot is lehet csinálni. :)

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Megosztás

Hozzávalók

60 perc
4 adag
  1. Tészta:
  2. 1 kgpiros burgonya (főzve)
  3. 40 dkgliszt
  4. 2 kiskanál
  5. Töltelék:
  6. ízlés szerintlekvár
  7. Forgatáshoz:
  8. 1 evőkanálétolaj
  9. 25 dkgzsemlemorzsa
  10. ízlés szerintkristálycukor
  11. ízlés szerintfahéj
  12. Tetejére:
  13. ízlés szerintporcukor

Elkészítés

60 perc
  1. 1

    A krumplikat megpucoljuk, felkockázzuk és felrakjuk főni 1 kiskanál sóval. Ha megfőtt leszűrjük róla a vizet és áttörjük. Ezután kihűtsük.

  2. 2

    Ha kihűlt a krumpli hozzáadjuk a lisztet és az 1 kiskanál sót. Összegyúrjuk alaposan, majd lisztezett deszkára tesszük és kinyújtsuk.

  3. 3

    Ha kinyújtottuk egyenlő formájú tészta szeleteket próbáljunk meg elvágni.

  4. 4

    A tésztákba kicsi lekvárt teszünk és összehajtsuk. A széleiket nyomkodjuk meg hogy ne nyíljanak szét főzés közben.

  5. 5

    Felforrt vízben kifőzzük őket. Forrás után még 3-4 percig főzzük őket. Kiszedjük őket.

  6. 6

    A zsemlemorzsát megpirítjuk (pici olajjal). Ha megpirult ízlés szerint fahéjat és kristálycukrot teszünk bele. Ezek után beleforgassuk a derelyéket.

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás

Cooksnapek

Elkészítetted? Ossz meg róla egy Cooksnapet!

Szürke, kézzel rajzolt kép egy fényképezőgépről és egy serpenyőről, a serpenyőből felemelkedő csillagokkal
Ma Elkészítem
Zsuzsi93
Zsuzsi93 @cook_6779661
Közzétéve:

Szöveges kommentek (2)

Julcsi
Julcsi @angelshine11
Köszönöm szépen! Vegán derelye receptem szerettem volna, és tegnap megcsináltam ezt. Fantasztikus lett! Nagyon szépen köszönöm! Úgy örülök, hogy van ez a recept, és én rátaláltam!

Hasonló receptek