Ceker Kecap

Sandra Erhard
Sandra Erhard @sandraerhard
Munich, Jerman

Finally nemu ceker di Jerman. Sekilo nya 4€ alias kurleb 65ribu 😭🙈 gapapa dah yang penting bisa makan ya ga hehe. Ini porsi mini ya, soalnya suamiku geli sama Ceker, maklum bule gapernah makan beginian. Mungkin takarannya di double aja 😊

Ceker Kecap

Finally nemu ceker di Jerman. Sekilo nya 4€ alias kurleb 65ribu 😭🙈 gapapa dah yang penting bisa makan ya ga hehe. Ini porsi mini ya, soalnya suamiku geli sama Ceker, maklum bule gapernah makan beginian. Mungkin takarannya di double aja 😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 6 potongceker
  2. Bahan ulekan
  3. 2 buahbawang merah
  4. 1 buahbawang putih
  5. 2 buahkemiri
  6. Sejumputketumbar (saya pake yang bubuk, kalo pake yg biji ya monggo)
  7. Bahan tumisan
  8. 2 sdmkecap manis
  9. 2 gelasair
  10. Sejumputgaram

Cara Membuat

  1. 1

    Langkah awal, buang ujung jari ceker (yang ada kuku nya ya) lalu cuci sampai bersih. Rebus kurang lebih 10 menit. Sisihkan ceker nya saja.

  2. 2

    Ulek semua bahan Ulekan. Siapkan teflon yang sudah diberi sedikit minyak, lalu masukkan bahan Ulekan tsb kedalam teflon. Jika sudah harum, lalu masukkan cekernya tadi. Oseng-oseng hingga bumbu meresap kedalam. Lalu tambahkan air, masukkan garam dan kecap manis.

  3. 3

    Diamkan hingga ceker airnya menyusut dan ceker sudah berubah warna. Angkat sajikan, mudah bukan? 😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Sandra Erhard
Sandra Erhard @sandraerhard
pada
Munich, Jerman
Amateur Cook lives in GermanyIG : @primasandra
Lebih banyak

Komentar (5)

Keko Risti
Keko Risti @kekoristi_371
Ooo ada jg ceker disana ya mba Sandra? Waaah mahalnya... 😯😀

Resep Serupa