Bolu kukus gula merah anti gagal (mekar, lembut dan enak)

Uda lama cookmark resep ini dari page nya ci tintin. Biasanya kalo buat bolu kukus ga mekar sempurna, dan tektur kadang agar kasar. Bolkus yang ini mantap punya dah.. lembut, wangi, ga pake ribet, plus mekaaarrr.. cerita sedikit, waktu nungguin bolkus ini dikukus, 5 menitan kemudian mulai mekar.. waduhh.. saya kesenengan pemirsah.. sampe jingkrak2 saya di depan kompor 😂😂😂 nah.. daripada penasaran dibuat yukss.. 😉
Bolu kukus gula merah anti gagal (mekar, lembut dan enak)
Uda lama cookmark resep ini dari page nya ci tintin. Biasanya kalo buat bolu kukus ga mekar sempurna, dan tektur kadang agar kasar. Bolkus yang ini mantap punya dah.. lembut, wangi, ga pake ribet, plus mekaaarrr.. cerita sedikit, waktu nungguin bolkus ini dikukus, 5 menitan kemudian mulai mekar.. waduhh.. saya kesenengan pemirsah.. sampe jingkrak2 saya di depan kompor 😂😂😂 nah.. daripada penasaran dibuat yukss.. 😉
Cara Membuat
- 1
Didihkan susu cair + gula merah + garam + vanilla. Biarkan dingin.
- 2
Mixer kuning telur + gula + baking powder + soda kue dengan speed tinggi hingga mengembang dan pucat.
- 3
Masukkan gula merah cair kedalam campuran telur. Mixer dengan speed lambat. Kemudian tambahkan terigu. Mixer asal rata saja. Matikan mixer.
- 4
Masukkan minyak goreng ke dalam adonan. Aduk rata dengan spatula.
- 5
Masukkan adonan ke dalam cetakan yang sudah dilapisi kertas bolkus. (Note: aduk dulu sebelum di cetak agar minyak tidak terpisah dibawah). Panaskan kukusan hingga beruap. Kukus selama 15 menit (cetakan saya tidak tinggi) sesuaikan dengan cetakan dan kukusan masing2.
- 6
Setelah sekitar menit ke 5 taraaaa.. bolkus saya sudah mekar 😄😄😄
- 7
Lakukan tes tusuk pake garpu ya untuk mengetahui apakah kue sudah matang bener atau belum. Usahakan tutup kukusan jangan dibuka2 sebelum 10 menit. Ntar bisa ndak mekar. Hasil jadinya aku dapet 10 pcs ya.. tergantung cetakan masing2.
Resep Serupa
-
Bolu Kukus Gula Merah Anti Gagal (Lembut Mekar Merekah) Bolu Kukus Gula Merah Anti Gagal (Lembut Mekar Merekah)
Resep ini beneran anti gagal, trial pertama langsung berhasil mekar merekah. Bolu kukus gula merah ini lembuuut banget, sangking lembutnya jadi rapuh.Yuk buat juga yukk..😍😍Source : Tintin Rayner#PekanPosbar#CumaModalDandang#KulaEtam_KreasiMenuDenganTeknikKukus#KreasiMenuDenganTeknikKukus#TeknikKukusPakaiDandang#KulaEtamCoCok#CookpadCommunity_id#CookpadCommunity_Borneo#CookpadCommunity_Kaltim#CookpadCommunity_Paser#PejuangGoldenBatikApron Yuliana.Menjoi -
Bolu kukus gula merah anti gagal Bolu kukus gula merah anti gagal
Kalo kena kutukan bolu kukus yang mingkem aja alias gak mau mekar, dicoba deh resep mba tintin rayner ini, insyaa allah anti gagal jika mengikuti step2nyaresep asli bisa lihat disini yahttps://cookpad.wasmer.app/id/resep/706485-bolu-kukus-gula-merah-anti-gagal-lembut-pasti-mekar-merekah?via=you_tab_saved#PejuangGoldenApron3 Azda Mathbakh -
Bolu kukus gula merah anti gagal Bolu kukus gula merah anti gagal
Pke resep andalan resepnya ci tintin rayner Atika Ummu Ibrohim -
Bolu Kukus Gula Merah Anti Gagal Mekar dan Lembut Bolu Kukus Gula Merah Anti Gagal Mekar dan Lembut
#KeDapurAja#DiRumahAjaPagi pagi seorang temen curhat tentang bolkusnya ... Katanya bolkusnya hanya mingkem dan mesem saja gak ada yg tertawa merekah... He he .. Akhirnya tergerak hati untuk nyobain bikin resep ini... Recook @ Tintin Reyner.. Sempat deg degan dan kawatir juga.. Seribu pertanyaan bersliweran dalam hatiku... Jadi gak ya tanpa minuman soda ataupun tanpa putih telur..? Trus kuning telur kental nya kalo dikocok jd kyk apa.?. Krn jujur baru kali ini bikin bolkus mekar tanpa putih telur... Tapi setelah semua proses kulalui.. Waaah... Surprise... Gak nyangka.. Mekarnya semua... Alhamdulillah... Bisa bernafas lega.. He he.. Segitunya ya... E.Y.Ika.M -
Bolu kukus gula merah anti gagal Bolu kukus gula merah anti gagal
Resep tintin rayner dengan modifikasi penggunaan santan, jadi lebih gurih dan lembut. dapurguna -
Bolu kukus gula merah anti gagal Bolu kukus gula merah anti gagal
Ini resep anti gagal banget deh pake resep ci Tintin Rayner .. Elia Kurniawati ( Auditha's Kitchen ) -
Bolu Kukus Gula Merah Anti Gagal Lembut & Pasti Mekar Merekah Bolu Kukus Gula Merah Anti Gagal Lembut & Pasti Mekar Merekah
Sejujur jujurnyaa belom pernah maem bolkus gula merah xixixixi.. bikin juga belom pernah..baru kali ini akhirnya bisa bikin,sebenernya uda beberapa bulan lalu kepengen..tapi gara2 kebanyakan cookmark,cuci mata,sirna sudahh bolkusnya malah baking yang lain lain..wkwkwk..laaah kemaren pas sugar cravingnya lagi kumat di timeline liak postingan mba Hanny yang super duper bikin ngilerr#cessss 'Bolu Kukus Gula Merah Mekar' huaaaa.. aku pikir ini saatnya mengakhiri galau akan bolkus gulmer..supaya ndak katro lagi..Pagi2 bangun tidur langsung menuju dapur sama riyep2 mataku..eksekusi sama deg2an.hmm bener ga ya step2nya gini,galau,tapiiii akhirnya senengg setelah liak kukusan hasilnya mekrokk semua 100persen ga ada yang mingkem..xixixixiuntuk percobaan pertamaku aku uda puass:)next time jadi penasaran mau nyoba resep2 bolkus gulmer lainnya,mau buat perbandingan textur..hasilnya lembut harumnya khasss..source by Mba Hanny dengan modifikasiku yaa..makasih mba Hanny inspirasinya:) kissskisss Tintin Rayner -
Bolu Kukus Gula merah anti gagal Bolu Kukus Gula merah anti gagal
source Tintin Raynersebnarnya ini resep untuk semarak kemarin tapi apa daya tenaga sdh habis untuk bikin snack pengajian ngurus 2 bocil dan 4 anak kucing.sy sdh berkali kali gagal bikin bolkus mekar metode all in one bahkan terakir rumah hampir kebakaran asap dimana mana dandang kukusan gosyong 😧😧. tp resep ci tintin ini insyaAllah anti gagal lo walopun sy cm pake takaran sdm. wangi pandan dan gula merahnya menyeruak kemana2 apalagi dimakan selagi hangat 😋😋. pokonya pastikan baking soda n baking powdernya masih bagus/aktif#cookpadcommunity indriya -
Bolu kukus gula merah (anti gagal) Bolu kukus gula merah (anti gagal)
Senengnya tu kalo liat bolu kukus bisa mekar kayak gni... Ini resep ci @tintinrayner , udah jadi resep andalan buat jualan, kadang saya otak atik takaran telurnya, alhamdulilahhh tetep mekar#tantanganakhirtahun#masakditahunbaru Dek_mila12 -
Bolu kukus gula merah anti gagal Bolu kukus gula merah anti gagal
pertama kli bikin hasil recook ci tintin di jamin anti gagal devi -
Bolu Kukus Gula Merah Anti Gagal, Lembut & Pasti Mekar Merekah Bolu Kukus Gula Merah Anti Gagal, Lembut & Pasti Mekar Merekah
Cerita awalnya sih krn liat banyak sekali persediaan gula merah di dapur, search deh di cookpad cari yg cocok dg persediaan yg ada.. Ketemu resepnya Tintin Rayner dg sedikit modifikasi, hemm langsung di buat aja deh berhubung camilan di rumah jg lg minim, hehee... Sy coba pake berbagai macam cetakan ya, mau tau aja hasil akhirnya bagus/ gak... Ternyata anti gagal resep inii, senangnyaaa... Yuuuhuu Cuuuz ke resep aja ya.. Dinda
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar