Ayam bumbu rujak

Fritha Susanti @fritha_susant
Bosan dengan panganan seafood , terfikir nyoba resep baru dan hasilnya tidak mengecewakan .. Bahkan pengen nambah 😚 selamat mencoba
Cara Membuat
- 1
Potong ayam, rebus dengan bumbu ayam goreng (jangan terlalu banyak bumbu agar rasa bumbu tetap terasa) hingga air rebusan menyusut
- 2
Siapkan bahan bumbu , haluskan semua bahan kecuali kecap dan air asam
- 3
Setelah bumbu halus , tumis dengan api sedang hingga tercium bau harum , sambil di cicipi jika kurang bisa di tmbahkan garam atau gula sesuai selera
- 4
Goreng ayam di wajan terpisah hingga kuning kecoklatan
- 5
Masukkan ke dalam bumbu yang sudah matang , aduk sebentar dan tambahkan air asam dan kecap manis ..
- 6
Tunggu hingga bumbu meresap , ayam bumbu rujak siap di sajikan dengan nasi hangat 😊
Resep Serupa
-
Ayam Bumbu Rujak Ayam Bumbu Rujak
sudah lama pengen masak ini, baru kesampean pagi tadi, recook dr teman kantor mbak @dewi ratnasari :) tazida rizka -
Ayam Bumbu Rujak Ayam Bumbu Rujak
Sajian ayam dengan rasa manis asem pedas ini cocok disajikan dengan sayur bening bayem atau sop sayuran untuk hidangan makan siang. Selain untuk ayam bumbu ini bisa juga digunakan untuk daging sapi (bagian has dalam) dan bisa untuk dipanggang jadi ayam/daging sapi bumbu rujak panggang Era Antie -
Ayam Bumbu Rujak Ayam Bumbu Rujak
Kesukaan Gemili aku .... sekali makan 3 potong dan nambah-nambah 😊 Ika Kusumaning Adi -
Ayam Bumbu Rujak Ayam Bumbu Rujak
Masakan ini kesukaan aku dan suami...karena kita lagi LDR..jadi weekend kali ini pengen masakin ayam bumbu rujak..spesial buat mas suami..#berburucelemekemas Stefani Dessy -
Ayam Bumbu Rujak Ayam Bumbu Rujak
Ayam bumbu cabe merah dgn derajat kepedasan sesuai selera. Hasil akhir bisa dibakar utk menghasilkan taste yg lebih nikmat. Selamat mencoba ^.^ #BukaPuasaEdisiAyam Bubun.NSA -
Ayam bumbu rujak Ayam bumbu rujak
Pengen banget makan ayam bumbu rujak bikinan mamah tapi belom sempet pulang ke rumah mamah , akhirnya minta resep dari mama dan bikin ayam bumbu rujak sendiri deh 😄👌 nissa erlina trie fani -
Ayam bumbu rujak ala keluarga besar Ayam bumbu rujak ala keluarga besar
Resep dari kakak ipar dan sudah mjd favorite anak2 umi.. rasanya tidak pedas dan segar karena ditambah air asam di resepnya😍🤤#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Surabaya#MasakanKeluarga#MasakanBerkah Umi Rieke Kitchen🍳 -
Ayam Bumbu Rujak Ayam Bumbu Rujak
Masakan ini yang paling bikin saya kangen sama rumah. masakan ibu yang khas banget dan buat saya tidak ada yang seenak ayam bumbu rujak buatan ibu saya :D LyRa -
-
Ayam Bumbu Rujak Ayam Bumbu Rujak
Pertama kali makan ayam bumbu rujak waktu di Surabaya & akhirnya nyoba resep kayak gini dari temenku, ternyata enak banget 😭 Siva Rizki Ilhami -
Ayam Bumbu Rujak Ayam Bumbu Rujak
ijin share ya bunda Diandra bebs...ini pertama saya bikin, rasanya enyyakk sm nasi ngepul aja uda endess...oia dr resep ini saya modif penambahan kecap manis biar rasanya pedas, manis, yummyy.. Arfamina Alinda -
Ayam Bumbu Rujak Ayam Bumbu Rujak
Source: Risca RosettaAyam bumbu rujak, dikenal sebagai masakan tradisional dari daerah Jawa Timur dan Yogyakarta. Konsep ayam ini dibumbui dengan bumbu yang sangat lengkap, diungkep, kemudian dipanggang bersama bumbunya. Rasa sedap, manis, gurih, dan pedas menjadi satu dalam ayam bumbu rujak ini. Lebih afdol jika dibakar menggunakan arang/bara api, tetapi karena saya di tempat rantau dan suami saya kerja, jadi cukup saya panggang menggunakan teflon saja.Pekan 19 (13 - 19 Mei 2019): Ayam Bumbu Rujak#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019#SiapRamadan#AhlinyaAyam#AyamDariKampung Dewi Ratnasari
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/715174
Komentar