Sambalado Kerang Kupas

devi df
devi df @cook_15409368
Kudus, Jawa Tengah

Pertama kali masak dg kerang, semoga suami suka😊, td sudah dicoba enak & bikin nagih (pdhl sbnrnya enggk doyan kerang🙈)

Sambalado Kerang Kupas

Pertama kali masak dg kerang, semoga suami suka😊, td sudah dicoba enak & bikin nagih (pdhl sbnrnya enggk doyan kerang🙈)

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

10 menit
4 porsi
  1. 1 piringkerang kupas (sudah direbus)
  2. 6 siungbawang putih
  3. 5 siungbawang merah
  4. 7 bijicabe merah
  5. 1 buahtomat
  6. 1 ruaslaos (dimemarkan)
  7. 1 batangsereh (dimemarkan)
  8. 1 lembardaun jeruk
  9. 2 batangdaun bawang
  10. 3sct saos sambal
  11. 2 sdmkecap manis
  12. 1 sdtgula pasir
  13. Sedikitgaram
  14. 2 sdmminyak sayur
  15. Sedikitair

Cara Membuat

10 menit
  1. 1

    Siapkan semua bahan

  2. 2

    Tumbuk setengah halus bawang merah, bawang putih, tomat & cabe merah

  3. 3

    Panaskan minyak dg api kecil, tumis hasil tumbukan, sereh, daun jeruk & laos hingga harum

  4. 4

    Masukkan kerang kupas, saos, garam, gula, kecap & sedikit air. Aduk & tunggu hingga mendidih (5 menit)

  5. 5

    Masukkan daun bawang yg sudah dipotong & aduk hingga merata

  6. 6

    Tuang dalam mangkok cantik & siap disajikan😉

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
devi df
devi df @cook_15409368
pada
Kudus, Jawa Tengah
Assalamu'alaikumHallo😊 saya devi seorang ibu muda yg hobi memasak
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa