Ceker ayam sambal rempai (sambal ala lampung)

Dapur Nyoman diana
Dapur Nyoman diana @diana0712
Bandar Lampung

Masakan ke-2 untuk hari ini... Btw ini sambal pedes dan endul banget😊 silahkan mencoba😊😇 maafkan kuku ayam yang lupa aku potong itu😭😓😌

Ceker ayam sambal rempai (sambal ala lampung)

2 orang berencana membuat resep ini

Masakan ke-2 untuk hari ini... Btw ini sambal pedes dan endul banget😊 silahkan mencoba😊😇 maafkan kuku ayam yang lupa aku potong itu😭😓😌

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 6ceker ayam (sesuai selera)
  2. bahan ceker ayam goreng :
  3. 1/4 sdtgaram
  4. 1/4 sdtkaldu ayam
  5. Air putih secukupnya (untuk merendam)
  6. Minyak sayur secukupnya (untuk menggoreng)
  7. Bahan sambal rempai :
  8. 10cabai rawit (sesuai selera)
  9. 7tomat kecil hijau (rempai)
  10. 1/2 potongterasi
  11. 1/4garam (secukupnya)
  12. 1/4kaldu ayam

Cara Membuat

  1. 1

    Langkah untuk ceker ayam : pertama cuci bersih ceker ayam hilangkan kukunya, kemudian rendam dengan air di campur garam dan kaldu.

  2. 2

    Langkah selanjutnya : panaskan minyak sayur, kemudian masukan ceker ayam nya. Bisa ditutup buat yang takut kena cipratan minyak😁, lalu tunggu sampai kering dan sajikan

  3. 3

    Langkah sambal rempai : siapkan ulekan masukan garam secukupnya, kaldu ayam, cabai rawit, terasi, ulek kasar kemudian masukan rempai dan uleh kasar.

  4. 4

    Kemudian sajikan sambal rempai dan ceker ayam yang sudah dibuat tadi. Panas" makin nikmat lohhh😊😋

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Dapur Nyoman diana
pada
Bandar Lampung
hay teman-teman.... saya baru pertama kali upload masakan di cookpad jadi mohon bantuan nya jika ada kesalahan ya😁😊
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa