Sambal Lalapan

Ayumi
Ayumi @dapur_nonalie89
Denpasar

Kemarin malam beli beberapa potong ayam ungkep. Dan paginya tinggal goreng ayam hingga kering 😋lalu tidak lupa dibuatin sambal lalapan kesukaan orang rumah. 😘

Sambal Lalapan

4 orang berencana membuat resep ini

Kemarin malam beli beberapa potong ayam ungkep. Dan paginya tinggal goreng ayam hingga kering 😋lalu tidak lupa dibuatin sambal lalapan kesukaan orang rumah. 😘

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

3 orang
  1. 3 potongpaha ayam ungkep
  2. 2 buahtomat
  3. 1 siungbawang putih
  4. 2 siungbawang merah
  5. 3 bijicabai merah besar
  6. 1/2 blokterasi
  7. Segenggamcabai rawit (untuk kepedesan sesuai selera ya)
  8. secukupnyaGula merah
  9. secukupnyaGaram
  10. 1 buahjeruk limau
  11. secukupnyaMinyak untuk menggoreng

Cara Membuat

  1. 1

    Panaskan minyak lalu masukkan ayam yang telah diungkep kedalam wajan. Goreng hingga kering. Angkat tiriskan.

  2. 2

    Sisakan sedikit minyak bekas ayam dan goreng bawang merah putih, cabai merah, cabai rawit, terasi, tomat hingga layu.

  3. 3

    Ulek semua bumbu yang telah digoreng. Tambahkan garam gula merah dan terasi, korekasi rasa. Terakhir tinggal diberi perasan jeruk limau. 🤤

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Ayumi
Ayumi @dapur_nonalie89
pada
Denpasar
Suka makan, masak, dan mencoba hal yang baru.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa