Jagung Goreng

Ismi Sabrina Ayunani
Ismi Sabrina Ayunani @cook_2620335
Palu - Sulawesi Tengah

Cocok buat kudapan sekedar pengganjal sebelum makan siang/malam. Kenapa namanya jagung goreng? Baca dulu resepnya 😉

Jagung Goreng

Cocok buat kudapan sekedar pengganjal sebelum makan siang/malam. Kenapa namanya jagung goreng? Baca dulu resepnya 😉

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

45 menit
3 porsi
  1. 3 tongkoljagung manis
  2. air untuk merebus
  3. ✋bumbu:
  4. 8-10 buahcabe merah keriting
  5. 1 buahtomat merah
  6. 3 siungbawang putih
  7. 5 siungbawang merah
  8. 1 sdmgula merah
  9. 1 sdmgula pasir
  10. 1 sdtbumbu kaldu
  11. secukupnyagaram
  12. daun bawang untuk pelengkap
  13. 50-75 mlminyak goreng kira2

Cara Membuat

45 menit
  1. 1

    Iris sisir jagung manis lalu cuci hingga besih

  2. 2

    Siapkan wajan, rebus jagung hingga empuk sampai airnya habis

  3. 3

    Ulg bumbu2 hingga halus

  4. 4

    Setelah airnya habis masukkan minyak goreng aduk cepat. Sensasi aroma jagung kena minyak panas ini knapa disebut namanya jagung goreng. Aduk terus sampai tercium wangi jagung digoreng

  5. 5

    Masukkan bumbu halus juga garam, bumbu kaldu dan gula pasir jg gula merah. Aduk terus sampai bumbunya matang juga tdk perlu ditambah air lg . Bumbu jd berminyak dan kelihatan berkaramel. Tes rasa cicipi. Lengkapi dg daun bawang yg sdh dipotong2. Sajikan selagi hangat.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Ismi Sabrina Ayunani
Ismi Sabrina Ayunani @cook_2620335
pada
Palu - Sulawesi Tengah
Senang bisa membantu dan memberi sedikit ide2 menu masakan di rumah anda 💓Silahkan merecook dan modifikasi sesuai selera masing2, dan share kembali resep ala kamu sendiri 😘Semangat belajar dan terus berkreasi 😃Homemade is the best 👌
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa