Cara Membuat
- 1
Cuci ikan dahulu, lalu beri perasan jeruk nipis rendam beberapa saat kurleb 5mnit
- 2
Haluskan semua bumbu halus Tumis dengan sedkit minyak, bila sudah harum masukan daun daunan, asam, dan air.
- 3
Jika sudah mendidih baru masukan bahan utama. Ikan tahu kacang panjang. Tunggu sampai hingga mau matang beri garam secukupnya. Tes rasa. Kalo suka pake penyedap rasa tambahkan sedikit
- 4
Well done Siap di hidangkan
Resep Serupa
-
-
Asam padeh Asam padeh
Asam padeh ini rasanya enak, dan yang terpenting sehat.G pakai2 minyak.Ini asam padeh khas padang panjang (sumbar).Lebih enak pakai kepala ikan sisik atau ambu-ambu. Di foto ikan nya sudah habis termakan, yasudah foto apa adanya aja deh. Satrina Dewi -
Asam padeh Asam padeh
Resep mama yang aku tanya tanya by phone ...ini sudah di modif tidak seperti asam padeh di sumbar kesukaan karena tomatnya banyak 💕 Mizz_Y3llo -
Asam padeh Asam padeh
Sebenernya mulai suka asam padeh ini pas lagi hamil anak pertama, ternyata enak bnget ketagihan deh sampai sekang suka bngt sama masakan ini...#CookpadCommunity_sumbar Bik Ini -
-
-
-
Asam padeh Asam padeh
Sdh lama ga masak,td ke pasar liat ikan tuna seger2,akhirnya sampe rumah langsung deh di eksekusi,alhmdll rasanya mantulll sesuai dg keinginan,#happymom#happyfamily# Moms Ayra -
Asam padeh Asam padeh
Bingung mau buat apa...eh,jatuh deh pada pilihan ini,soalnya memanfaatkn bumbu yg ada Ummu Muqbil Maryam -
Asam padeh Asam padeh
Kalo sudah bosen sama ikan goreng pilihanku adalah ikan asam pade rasanya yang pedas, asem, manis bikin segerrr🤤 Susanti Sing -
Asam padeh Asam padeh
Ini kisah di balik musibah banjir ..walau tidak kena imbas langsung ,listrik mati hampir 36 jam. Sementara di freezer banyak ikan dan daging2an, kebetulan sehari sebelum banjir saya belanja cukup banyak, termasuk daging rawon yg sy beli di supermarket.Karena daging sudah mencair duluan, sy masak asam padeh khas Padang, yg masaknya praktis sekali.Bumbu semua digiling, lalu direbus sampai empuk dagingnya..jika air mengering sebelum daging empuk, tambahkan lagi airnya ya bun.Semoga menginspirasi#berburucelemekemas#resolusi2019#cookpadcommunity_jakartabarat#SatuResepSatuPohon Betrisia -
Asam padeh Asam padeh
Siang ini salah satu menu mkn siang saya masak asam padeh,, hehehe Ayu Feranika
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/716456
Komentar