Cara Membuat
- 1
Rebus daun singkong yg uda dicuci. Kalo mau warnanya cantik/ijo, saat merebus pas air mendidih masukkan 1/2 sdt soda kue. Tiriskan dan peras. Iris2 sesuai selera. Sisihkan.
- 2
Tuang bumbu halus dan ebi ke dlm wajan, dan tumis smp harum dan matang.
Masuk rempah daun dan air. Biarkan smp mendidih. - 3
Masukkan telur dan daun singkong. Masak smp meresap dan air sedikit menyusut.
Masukkan santan dan bumbui dgn garam, gula dan kaldu.
Koreksi rasa. - 4
Masak smp santan mendidih sekitaran 3-5 menitan biar tanak. Matikan api dan pindahkan ke mangkuk saji.
Bole ditabur bawang goreng. Sajikan. - 5
Selamat mencoba :)
Resep Serupa

Gulai Daun Singkong
Gulai daun singkong ini termasuk salah satu favorit saya. Dengan penambahan iga sapi atau tetelan menambah gurihnya masakan ini.....😊#resepserunipuspaindah


Gulai daun singkong telur puyuh


Gulai Daun Singkong Pedas


Gulai daun singkong


Gulai Kacang Panjang
Resep buat GA nya ci Tintin R.


Gulai Daun Singkong
Sebagai istri dr laki2 yg lahir dan besar di Padang, saya dituntut untuk bs masak gulai dan rekan2 sejawatnya. Salah satunya adalah gulai pucuk ubi atau gulai daun singkong ini. Sesuai namanya sih harusnya pake daun singkong bagian pucuknya aja atau yg muda. Tapi aku nggak bs bedainnya.. Jd yaaaaa yg keliatan daunnya bagus dan nggak kering aku pake2in aja 😚😚😚Resepnya dapet dr Mama mertua. Kata suami enak dan menurut saya jg gt. Hehehhe...Oh ya, kata suami sih biasanya mama pake ikan teri di gulainya. Tp krn ikan teri yg biasa mama pake di padang kayaknya beda sama yg beredar di sekitar rmh saya jd ya saya skip aja.#olahansayuran#masakanpadang


Gulai daun singkong
Udah lama bgt suami request minta dibikinin ini, tp baru sempet bikin sekarang. Ini enak, resepnya dpt dari IG @pawon.ayas thanks buat adek kelas yg udh share resepnya 😁😁 happy cooking


Gulai Daun Singkong
Kemarin jalan-jalan ke villa keluarga yang di sekelilingnya ditanami pohon singkong, jadilah petik2 daun singkong buat di bawa pulang utk diolah di rumah


Gulai daun singkong
Sudah lama ga masak sayur daun singkong..pas mas sayur bawa tadi langsung deh dimasak gulai..resep ini saya kreasikan sendiri & tdk terlalu pedas supaya anak2 bisa ikut makan😄😄


Gulai Daun Singkong


Gulai Daun Singkong
...السَّلاَمُ عَلَيْكُمْ وَرَحْمَةُ اللهِ وَبَرَكَاتُهُ...Masakan favorit almh.mama....selain lodeh dan bening bayam ini adalah sayur yg paling sering almh.mama bikin...di nikmati dg sambal terasi dan ikan asin/ikan goreng, beuuuuhh nikmat benar..☺️Alhamdulillah ketemu resepnya mbak @cook_2626288 (Susi Agung) yang miriiiiiiiiiippp bgt dgn masakannya mama...Akhirnya saya ga perlu nebak2 lagi bahan2 bumbunya apa aja..makasih ya mbak resepnya..🙏❤️#GenerasiAprontis#mingguke1#CookpadCommunity_Bali#CookpadCommunity


Gulai Daun Singkong
Bismillah.. salah satu makanan kesukaan ku. Gurih & pedas 😊


Gulai Daun Singkong
#PejuangGoldenApron3#week12#CookpadCommunity_Kalsel#CookpadCommunity_Borneo


Gulai daun singkong


Gulai daun singkong (bobor)
Masak tiap hari gak mungkin ya kan beli terus sayurnya . Harus pinter cari sayur disekitar rumah. Alhamdulillah disekitar rumah banyak banget yg bisa diolah, salah satunya daun singkong jnji bun. Enak dibuat gulai, cekidot kuy


Gulai Daun Singkong
Dari dulu gak suka sayur ini tapi hari ini suami minta dibikinin. Cuss beli bahan dan nguprek dapur. Wangi dan gurih bikin nambah nasi terus.


Gulai daun singkong


Gulai teri daun singkong
▪10-03-2021▪#GA_TheNextLevel#resepliha#cookpadcommunity_bogor


Gulai Daun Singkong
Sering masak ini tapi ternyata belum dimasukin dicookpad. Masakan mamah is the best 😍. Biasanya sayur bisa ku ganti sama daun pepaya california dengan resep yang sama. Tapi karna masaknya ditinggal tinggal gegara anak kecik nangis santennya pecah 😑. Cuma rasanya tetep mantcap sedeeep 🤤. Resep by mamah tercinta 💕


Gulai daun singkong


Gulai Daun Singkong
Alhamdulillah sudah lama banget gak masak gulai daun singkong, ini resepnya mudah banget ya guys. Gulai simple tapi selalu bikin makan nambah terus, disantap nanti pas buka puasa aja ya, hemm... aduhay nikmatnya, pasti bikin pengen nyendok nasi terus hehe..#BikinRamadanBerkesan 10


Gulai telur daun singkong
Sayuran daun singkong ini favorit saya dari kecil, salah satu menu yg bisa ngabisin nasi.Cuma gulai daun singkong sih tapi kok rasanya nikmat banget, apalagi kalo dicampur telur ato ikan asap rasanya tambah maknyoss..#PejuangGoldenBatikApron


Gulai daun singkong dan ebi
Seneng banget liat ijo2 si daun singkong di tukang sayur langganan.. 😁😁😁


Gulai daun singkong
Daun singkong dimasak bumbu gulai, berkuah santan dan bercitarasa gurih pedas ala rumah makan minang ini patut dicoba.So simple but yummy.Semakin sedap disantap dengan nasi hangat, ayam goreng dan kerupuk..Makasih ya mba say Harni 😘...resepnya mantul.. endeuuss endolita.Source : 🍹🍕 pawonku 🍜🍚


Gulai daun singkong


Gulai Daun Singkong
Ga punya kebun tetep bisa menikmati sayuran fresh from nature. Makasih tetanggaku yang baik hati😊


Gulai Daun Singkong


Gulai daun singkong
Iseng iseng berhadiahh bunnAnak + suami pun sukaaAlhamdulillah


Gulai Daun Singkong
Meskipun sekedar daun singkong, tapi yang ini rasanya endulita banget... Apalagi dengan sepiring nasi hangat... Heemmm...


Gulai Daun Singkong
.

Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/716494
Komentar