Bolu Kukus Tiramisu

Chika
Chika @riscayuliani200793
Bogor

Bikin bolu yang praktis saat Imlek. #5resepterbaruku

Bolu Kukus Tiramisu

32 orang berencana membuat resep ini

Bikin bolu yang praktis saat Imlek. #5resepterbaruku

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Tahap A :
  2. 4 butirTelur
  3. 200 grGula Pasir
  4. 1 sdtSP
  5. Tahap B :
  6. 200 grTerigu (Segitiga Biru)
  7. 1 sdtBaking Powder
  8. 1 bksSantan Kara 65ml
  9. Tahap C :
  10. 100 mlMinyak Sayur
  11. Tahap D :
  12. 1sct Kopi Instan
  13. Coklat bubuk

Cara Membuat

  1. 1

    Campurkan terigu dengan baking powder, aduk rata. Panaskan Kukusan.

  2. 2

    Mixer Tahap A dengan kecepatan tinggi sampai putih mengembang.

  3. 3

    Lalu masukan Tahap B perlahan, mixer dengan kecepatan paling rendah hingga tercampur rata.

  4. 4

    Setelah tercampur rata, matikan mixer dan tuang Tahap C, lalu aduk dengan spatula.

  5. 5

    Lalu buat adonan menjadi 3 bagian. Dan masukan Tahap D. Bagian 1 adonan diberi kopi instan, Bagian 2 biarkan putih saja, Bagian 3 adonan diberi coklat bubuk (dikira2 saja coklat bubuknya ingin berapa banyak)

  6. 6

    Olesi Loyang dengan mentega dan terigu.

  7. 7

    Masukan adonan 1 (dengan kopi instan), kukus kira2 selama 10 menit. Lalu tumpuk dengan adonan 2 (putih saja) kukus 10 menit, terakhir masukan adonan 3 (dengan coklat bubuk) kukus selama 25 menit.

  8. 8

    Setelah matang dengan sempurna, angkat dan tunggu dingin, lalu siap diberi buttercream dan topping. Selamat mencoba💙

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Chika
Chika @riscayuliani200793
pada
Bogor

Komentar

Resep Serupa