Sambal Matah di Bali biasanya di geprek setiap bahannya di geprek dulu agar minyak atsirinya keluar dan rasanya menjadi lebih enak.

Sambal matah yg punya ciri khas bau seger dari daun jeruk.. serta bahan² fresh yg mudah untuk dibuat

Gara2 waktu sahur pesan makan di McD dgn menu sambal matah, jd latah pgn bikin sendiri aja...😉

Panen serai depan rumah.. kepikiran deh sambal matah.. bikinnya gampang banget.. rasanya pedas segar wangi.. apalagi klo ditambah kecombrang wangi banget cm yg ini ga pake soalnya ga ada kecombrangnya.. hehehe..#PejuangGoldenApron3

Aku sajikan ayam betutuku dengan sambal ini. Kenapa pakai yang simple? Karena aku rasa ayam betutuku sudah nendang banget bumbu-bumbunya dan aku pengen sambalnya yang simple aja. Dapatlah aku resep dari Mbak kriwil unyu-unyu yang manis, Agung Novianti. Tapi ku gak pake kucrutan jeruk limo 😁✌. Resep ayam betutunya nanti ya! 😉#KeDapurAja#PejuangGoldenApron3#MasakItuSaya#EmakNusantaraKreatif#DutaRecookBanjarmasin#DutaRecookBeraksi

Ngak puas beli, bikin aja sendiri

makan kalo gak pedes gak nafsu 😀buka kulkas ada cabe + bumbu dapur , seng iseng nyobain bikin sambel matah , cipicip rasanya leh ugha....#5resepterbaruku

saya paling suka sambal matah ini karna ada banyak bawang merah hehe #anakbawang

Kalo bikin ayam geprek pastii ini jadi sambel andalan 😋😋😋

Persediaan bawang merah masih banyak dan kebetulan lauknya mendukung, jadi mari kita eksekusi😁