BismillahMasak yang satu ini salah satu cara saya mengobati Rindu Makanan Kampung Halaman. Kampung halaman alm Papa saya di Tasikmalaya. Dulu kalau kami pulkam, hidangan ini selalu tersedia menemani lauk ikan mas goreng hasil panen di balong milik Aki. Maasyaa Allah saya jadi terkenang masa-masa itu...🥺Di kampung sounnya tidak dimasak pedas, tapi selalu ada sambel terasi. Ini saya tambahkan irisan cabe rawit untuk rasa pedasnya. Pemakaiannya disesuaikan selera saja ya.#FestivalRamadanCookpad#MudikOnline#CookpadCommunity_Jakarta#DiRumahAja#resepwindri2020

masak soun klo gak pedas kurang seuhah.....

Resep dari ibu Gia favorit bgt sih, dulu biasanya suka nemu soun kecap kaya gini dari bingkisan makanan yg syukuran hihihi#tantanganakhirtahun#masakditahunbaru#cookpadcommunity_bandung#7

Masak soun kecap dengan bumbu yang merata dan anti hancur, begini caranya. Rendam soun dengan air dingin, tiriskan, kemudian bumbui soun sebelum dimasak. Perendaman dengan air dingin bertujuan melemaskan soun tanpa membuatnya mudah hancur dan menggumpal, terutama untuk soun lokal seperti yang saya gunakan dalam resep ini. Sedangkan proses marinasi bertujuan untuk memudahkan kita meratakan bumbu, sehingga terhindar dari kepanikan saat harus memasak cepat karena soun cepat matang. Teknik ini juga membuat bumbu lebih meresap.Sajikan soun kecap yang manis gurih dan sedikit pedas sebagai menu pendamping hidangan bertema Jawa Tengah-Yogyakarta atau ramesan.Soun, sohun, suun, vermicelli#GenerasiAprontis Week18#CookpadCommunity_JakartaAdditional tags: tradisional, Indonesian cuisine, Javanese taste, nasi rames, warteg, hajatan

Soun kecap ini termasuk menu kesukaan aku sejak dulu.. Enak dan bikinnya juga ga ribet.. Kadang suka bikin kangen rasanya... Nah buat kalian yang juga pengen makan Soun kecap, yuk langsung aja kita bikin...#PejuangGoldenApron3#cookpadcommunity_surabaya

Gada cerita masakan ini mah. Seadanya aja lah ya. Semoga manfaattttt ni kak resepnya #sounkecap #soungoreng #masakanrumah #soun

Suami pengen bihun kecap tapi saya punyanya soun ya sudahlah beda tipis ini wkwkwk#DiRumahAja#cookpadcommunity_jakarta#RamadhanPenuhIdeMasakan

Istri suka banget masakan ini, nostalgia kampung halaman banget. Ketika di rantau saat pandemi begini maka harus bisa bikin masakan favorit keluarga. Edisi kangen Jogja 😁#resepkeluarga#masakuntukkeluarga#PejuangGoldenApron3

Efek kangen masakan rumah (buatan mama) kreasi seinget nya aja buat sendiri, tp entah yah beda lidah beda rasa, tp ini banget rasa yang dipengen

Keliru antara Soun dan Bihun. Alhasil stok soun banyak di kulkas. Sudah terlanjur di rebus semua ya sekalian aja dimasak.. Tambahin bom cabe kayaknya pedes pedes gurih nih..