Brokoli Tahu Oriental

Nana Triana
Nana Triana @nanatriaa
Nice, Perancis

Fyi, di Perancis tahu 400 gram harganya €2,5 atau hampir 50ribu rupiah. Tapi namanya udah kangen dan pengen banget yaudah beli aja 😢 trus dimasak deh sama brokoli pake resep ini.

Brokoli Tahu Oriental

7 orang berencana membuat resep ini

Fyi, di Perancis tahu 400 gram harganya €2,5 atau hampir 50ribu rupiah. Tapi namanya udah kangen dan pengen banget yaudah beli aja 😢 trus dimasak deh sama brokoli pake resep ini.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

20-25 menit
2-3 porsi
  1. 1 buahpohon brokoli
  2. 200 gramtahu putih
  3. 1/2 buahbawang bombay
  4. 1 siungbawang putih
  5. 1/2 batangdaun bawang
  6. Gula, garam, dan lada
  7. Bumbu oriental
  8. 2 sdmkecap manis
  9. 2 sdmkecap asin
  10. 1 sdmmadu
  11. 1 sdtminyak wijen
  12. 1 siungbawang putih (dihaluskan)

Cara Membuat

20-25 menit
  1. 1

    Siapkan bahan-bahan yg akan dimasak. Untuk brokoli, cuci bersih dan rendam dengan air+garam. Di wadah yg lain, campurkan bahan-bahan bumbu oriental, aduk jadi satu.

  2. 2

    Goreng tahu hingga sedikit kecoklatan, sisihkan.

  3. 3

    Panaskan sedikit minyak. Tumis bawang putih, bawang bombay, dan daun bawang sampai harum dan agak layu.

  4. 4

    Setelahnya, masukkan brokoli. Tambah sedikit air, kemudian tutup pancinya agar brokoli steam dan cepat matang. Diamkan 3 menit aja.

  5. 5

    Masukkan tahu yg sudah digoreng tadi dan bumbu oriental, kecilkan api, aduk-aduk sampai merata, tunggu agak lama sampai bumbunya bercampur dan meresap. Sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Nana Triana
Nana Triana @nanatriaa
pada
Nice, Perancis
Please feel free to interact with me! Boleh banget yg mau berbagi saran, ide, tips, dll 😉ig : @nanatriaa
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa