Pasta Pene Ayam Sambal Balado

Nda-nda
Nda-nda @cook_13862739

Masak seadanya yang ada di kulkas..hehehe.. saya sedang tidak punya bawang bombai (anak kos yang malas belanja :') ) jadi, bawang putih sebenarnya lebih enak diganti atau ditambah bawang bombai.

Pasta Pene Ayam Sambal Balado

5 orang berencana membuat resep ini

Masak seadanya yang ada di kulkas..hehehe.. saya sedang tidak punya bawang bombai (anak kos yang malas belanja :') ) jadi, bawang putih sebenarnya lebih enak diganti atau ditambah bawang bombai.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 porsi
  1. 3 genggampasta pene (atau makaroni, sesuai selera)
  2. 4 potongayam paha bawah
  3. 1 sendok makansambal balado (saya sudah punya sambal balado jadi, tentu saja ini beli)
  4. sejumputjahe bubuk
  5. sejumputgaram
  6. sejumputmerica bubuk
  7. sejumputpaprika bubuk
  8. 1 butirtomat, potong dadu
  9. 2 batangdaun ketumbar, cincang
  10. 3 siungbawang putih, iris
  11. 1 buahcabai rawit (kalau mau lebih pedas dapat ditambah sesuai selera)
  12. minyak untuk menumis

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan separuh air di panci hingga mendidih, masukkan ayam. Kira-kira ketika ayam sudah setengah matang masukkan pasta, masak hingga al dente (tidak terlalu lembek dan tidak terlalu keras). Ketika ayam sudah matang dan pasta al dente, angkat kemudian tiriskan, tambah sedikit minyak ke pasta agar tidak lengket. Sisihkan

  2. 2

    Pisahkan ayam dari tulangnya dan potong dadu, sisihkan.

  3. 3

    Tumis bawang putih hingga harum, kemudian masukkan ayam. masak sebentar lalu taburkan jahe bubuk. Tumis sebentar

  4. 4

    Masukkan tomat kemudian sambal balado, tumis.

  5. 5

    Tambah daun ketumbar dan cabai.

  6. 6

    Taburi garam, merica bubuk, dan paprika bubuk. Tumis, kemudian koreksi rasa. Matikan kompor.

  7. 7

    Taruh pasta di atas piring, kemudian tuang dengan tumisan ayam.

  8. 8

    Selamat menikmati :)

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Nda-nda
Nda-nda @cook_13862739
pada
Dapur anak kos
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa