Tahu Isi

Untuk isian ini aku kasih cabe merah, biar ada sedikit pedas-pedas nya gitu😁, kalau mau tambah greget lagi kasih cabe rawit. Untuk isian sebenarnya terserah ya, ga melulu harus ini harus itu, yang penting kalau buat aku dioseng dulu buat isian tahunya.#berburucelemekemas#resolusi2019#minggu_7

Sudah lama banget gak makan di DCost, kangen tahu isinya. Entah masih ada atau gak menu tahu isi ini. Tapi setiap bikin tahu isi dengan isian udang dan jamur kuping seperti ini, aku menamakannya tahu isi DCost.Tahu Isi ini isinya terinspirasi dari tahu isinya D'Cost. Wortel, jamur kuping, daun bawang, baso, dan udang (di D'Cost isinya cumi). Enaak..Tahunya bisa pakai tahu pong, atau tahu bandung yang digoreng dulu sampai berkulit.Yuuk cobain....#mbantuk_lauksayur#olahanTahu#mbantuk_gorengan#idemasak#CookpadCommunity_Bandung

Salah satu menu favoritnya pak suami. Sebenarnya ini low budget tapi bikinnya butuh niat krna harus iris2 bahan dan numis, smntra kalau dah mateng habis nya cepet banged. Kalau di jadikan stock ga bisa terlalu lama karena sayur dan tahunya bisa cpt asam dan basi.Saya spill perkiraan budgetnya ya katena judulnya tahu isi ekonomis.Tahu coklat 1 bungkus isi 10 5.000Toge 3.000Cabai rawit 3.000Sayur sop 3.000Total 14.000 dpt 10 biji, sbnrnya sisa sayuran ini msh byk krna yg di pake cm dikit bisa di alihkan untuk buat sayuran lain atau bakwan sayur.

Selalu kurang puas dengan tahu isi yang beli ditilang gorengan. Isinya gak ada rasanya. Cobai deh resep ini pasti ketagihan makannya. Apalagi waktu baru keluar dr penggorengan. Pasti gak mau berhenti nyemil. Kalau anakku malah dimakanin isinya doang tahunya gak dimakan.😃 kebalik sama anak-anak yang lain yang dimakan tahunya isinya dibuang.. Jangan lupa cooksnap & follow akun CP ak ya.😉#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Yogyakarta#Kopijos#selaluistimewa#PekanPosbar#IdeMasak#CeritaDapurHariIni#SayurUntukSiKecil#Tahuisi#tahuisisayur#thibrontak#sayur#KOPIJOS_MANASAYURNYA

Dulu di belakang rumah orang tua sy ada tetangga yang jualan tahu isi, rujak dan dawet. Zaman 90an makanan ini laris manis dan di desa cuma beliau satu-satunya penjual tahu isi. Ibu sy suka sekali tahu isi buatan tetangga. Saya ingat waktu itu sy masih SD dan tidak punya uang. Padahal pingin belikan hadiah ulang tahun untuk ibu. Akhirnya karena cuma punya uang sisa saku sekolah, ya udah sy belikan aja tahu isi. Bisanya cuma beli 1 lagi 😅 tahu isi satu yang sy beli itu, sy taruh di alas cingkir. Sm adik yg belum sekolah, pelan-pelan bangunin ibu. Sambil nyanyi selamat ulang tahun 😅😄😄😄😄Sampai sy SMP, SMA, kuliah, walau sudah pindah rumah, tahu isi tetap jadi camilan kesukaan. Kalau kemana-mana oleh-oleh untuk dibawa pulang ya tahu isi. Saat itu belinya beda tempat, agak jauh dari rumah. Si ibu penjual gorengan, jualannya slalu laris manis. Kalau beli masih antri. Bentuk tahu isinya segitiga, tahunya tipis tapi isinya banyak. Petisnya juga enakTapi sekarang, semakin bervariasinya camilan, jadi jarang makan tahu isi. Entah apa karena semakin banyak variasi makanan saat ini, rasa tahu isi tidak seistimewa dulu 😄😄😄Sekarang untuk mengingat memori kecil bersama ibu, saya membuat tahu isi sederhana ini. Oiya di desa asal saya Pasrepan, Pasuruan sebutan tahu isi ini tahu berontak. 😁😊Minggu ke-48#SemuaTentangIbu#NgemilBarengIbu#SatuResepSatuPohon#berburucelemekemas#resolusi2019

Sepertinya makanan yang satu ini jadi primadona ya di dunia pergoreng2an 🤭. Sapa sih yang gak suka sama tahu isi ini. Oya...tahu isi ini punya nama yg berbeda2 di setiap daerah. Kalo di daerah jawa timur/ jateng menyebut tahu isi, tahu sumpel, tahu berontak atau tahu susur. Kalau didaerah suami saya di Lampung, menyebutnya tahu bunting. Lucu ya. Kayak ibu2 yg lagi hamil tuh hihihihi....Berhubung saya lagi ada orderan jajan kotak, maka saya bikin banyak porsi (115 biji tahu). Jadi bisa disesuaikan ya porsinya😉#JelajahResep#JelajahResepNusantara#SemarakBaliBakulan#PejuangGoldenApron3#CookpadCommunity_Id#CookpadCommunity_Bali#CookpadCommunity_Denpasar

Makan gorengan tahu isi sayur ditambah irisan daging ditemanin cabe rawit ...Hm...rasa gurih dicampur pedasnya rawit,membuat mulut ga berhenti makan😃Kali ini Aku membuat tahu isi dengan baluran tepung yang dicampur air dan santan. Santan??Iya kalian ga salah dengar,Aku melihat chef Yongki dalam membuat tahu isi ini utk baluran tepungnya memakai santan dan beneran loch jadi nambah enaknya😄👍Resep sudah Aku modifikasi karena menyesuaikan dengan bahan di dapur...makasi buat chef Yongki Gunawan😊🙏

Buat tahu isi sayuran yang kriuk kriuk untuk camilan sore nanti... Apalagi hampir setiap sore hujan, hhmm tambah enak deh ngemil tahu isi disertai secangkir teh hangat. Sebenarnya tahu isi ini di makan kapan saja enak2 aja yaa.. Mau pagi, siang, sore, malam.. Cocok cocok aja siih.. Dan dimakan selagi hangat dengan cabai rawit , makan satu aja gak cukup yaa.. 😊 ya sudah dari pada panjang lebar jadi luas kita check aja resepnya..#berburucelemekemas#resolusi2019#cookpad#cookpadindonesia#cookpadcommunity_bekasi#tahuisisayuran#kriukkriuk#RiniJulia

Tahu isi favorit orang rumah. Baru mateng udah langsung jadi rebutan. Buat lauk juga enak dicemil pake saus atau cabe rawit juga enak. Tinggal disesuaikan saja sesuai selera masing-masing, happy cooking!#CookpadCommunity_Tangerang

Iseng aja bikin tahu isi ini, ternyata paa pertama bikin ga sempat difoto uda lgsg abis. Pas pertama bikin isinya telor puyuh aja, atas request bocah yg minta diganti isi mk hari berikutnya sy bikin lagi dg variasi isi bakso, sosis dan telor puyuh. Itu knp sy kasi nama tahu isi ruparupa krn isinya yg macem2 hehehe

Buka puasa mau yang pedes tapi kriuk tapi gurih asin dan terlintaslah kang tahu pong lalu tercetus ide untuk buat tahu isi yang super ladaaaaaDan Alhamdulillah ya enak dan pedas

Cooksnap ketiga sekaligus terakhir buat GA mbak @ratnadnachan. Karena memang cooksnapnya dibatasi 3 saja. Hihihi. Lihat tahu susur jadi pengen kan, “tombo kangen jogja pokoke”. Sebelumnya suka buat tapi nggak pernah masukin di cookpad😂. Anak-anak pun suka banget ini, kata si sulung “enak bu tahunya, tapi kurang banyak”🤣. Sisa isiannya udah digadoin sama si tengah dan ketiga. Seneng amat lihat anak-anak doyan sayur😍. Alhamdulilah.Resep aslinya menggunakan tahu pong (tahu coklat)👉 https://cookpad.wasmer.app/id/resep/12206867-tahu-brontak-tahu-susur-tahu-isi-sayur?invite_token=S849sVWLd2km64rH4gnRSuA9&shared_at=1633436426 Karena nggak ada di warung tadi aku pakailah tahu biasa yang kuning (seadanya ya😂). Karena aku ingat tetangga ibu mertua jogja jualan tahu isinya pakai tahu biasa tapi putih. Ternyata, memang tahu susur jogja itu ciri khasnya memakai tahu putih biasa.Asal penyebutan “Tahu Susur” karena tahunya seperti pakai susur.hihihi. Susur adalah tembakau yang di selipkan di mulut nenek-nenek yang jaman dahulu suka nginang atau nyirih.#CookpadCommunity_Tangerang#GA_DapurBundaAileen