Assalamualaikummdisela sela lagi kerjakan tugas kuliah daring disempatin upload masakan kemaren, mumpung lagi rajin ngetikk.Ini enak banget lohhh selamat mencoba yaa :)

Bulan Ramadhan ini pinginnya masak yg simple2 tapi bisa nambah berat badan, #ups nafsu makan...HahahahhaDahlah moms gag usah d ceritain kalo udah masak yg namanya jengkol atau pete, khawatir khilaf...Karena saya laff bgt sama makanan ini, abaikan suami yg berbanding terbalik sama saya, wkwkwkw...#BikinRamadhanBerkesan

Kamis , 18 Maret 2021Bismillah...Balado Jengkol ala emak ini sangat praktis dan cepat proses memasaknya. Jika pengin bumbunya lebih meresap bisa tambahkan airnya lebih banyak lagi. Tentunya proses masaknya juga lebih lama. Emak kalau sudah ketemu jengkol kek gini lupa sama ikan loh😀dan nasinya jadi tambah boros. Apa lagi jika dibanyakin cabenya. Yuk buat yang doyan jengkol intip resepnya#CookpadCommunity_PalangkaRaya#CookpadCommunity_Kalteng#CookpadCommunity_Borneo#CookpadCommunity_id

Makanan yg bikin bau mulut ini, tapi bikin selera makan naik hihiUntuk penghilang bau silahkan cari di mbah yaa... Karna gak suka ribet pake penghilang bau, ya gak apapa bau juga asalkan gosok gigi yg bersih.Kalo gak mau bau ya bukan jengkol namanya hiii

Menu kesukaan suami😍

Saya ga suka jengkol tapi suami saya suka sekali jengkol, dan saya mau mencoba untuk bisa suka jengkol. Saya coba masak sendiri, alhamdulillah suami saya suka walaupun ini the first time saya bikin jengkol 😅

Dari rumah kakak bawa jengkol 1/4kg, udh diprotes aja sama suami katanya jauh2 dari rumah kakak cuma mau beli jengkol 😂, tapi sepulang dia kerja sijengkol udh diwajan.. pas makan juga alhamdulillah nambah 2x 😁..

Sebenernya denger nama jengkol uda laammaaa.. Cuman baru ngerasain pas ngikutin suami di jakarta, teksturnya lembut tapi baunya kayak pete. Doyanan pak suami banget. kalau tetangga saya hampir tiap hari harus ada si jengki ini kurang afdol kali yaa.. Hihi tapi dapat ilmu juga ni dari tetangga kanan kiri tentang jengkol #wikipediajengkol haha.Jengkol ada dua ni macemnya yang muda sama yg tua, yg muda agk lembut klo yg tua agk keras. Berikut tips cara memasaknya biar lunak dan gak bau. Tips: rendam jengkol dg air bersih satu hari satu malam jangan lupa sering ganti2 air yaa.. Di rendemnya di ruangan outdoor saja karna kalo dalam rumah meskipun ketutup tetep bau nyengat bingit hihi, rebus jengkol kurleb 1 jam biar lunak, jengkol bisa di masak semur, rendang, balado, di cabe in campur teri sukasuka deh bu ibu. Mungkin ada tips lain???? Silahkan di share ke saya kita belajar sama2. Hehe. Happy recipe :)

Sebenernya gk suka jengkol, tapi karna suami suka dan kebetulan mau pulang (dari dinas luar kota) minta dimasakin jengkol, alhasil tetep dimasakin walau harus pake masker buat nahan aromanya 😂

Ketika pak suami tiba tiba pengen jengkol.. Dan awalnya ragu buat masak jengkol, karna takut serumah jd bau jengkol haha.. Alhamdulillah kesampean.

karena suami suka banget sm jengkol yauda dibuat simple aja dibalado.. ehm.. enak 👍