Tofu saus tiram

Ina Arifin
Ina Arifin @cook_15260445

Liat tofu nganggur di kulkas jd di bikin lah ini tp karna di warung ga ada brokoli jd di ganti sama kembang kol,,hihi
Alhamdulilah suami sukak 😁

Tofu saus tiram

Liat tofu nganggur di kulkas jd di bikin lah ini tp karna di warung ga ada brokoli jd di ganti sama kembang kol,,hihi
Alhamdulilah suami sukak 😁

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

3-4 orang
  1. 1 buahTofu
  2. 1/2 buahkembang kol / brokoli (rendam dgn air panas & beri garam)
  3. 1 buahwortel
  4. Kulit ayam (optional,bisa diganti sosis atau yg lain)
  5. 3bawang putih, cincang
  6. 1/2bawang bombay,potong
  7. Bumbu
  8. 2 sdmgula pasir
  9. 2 sdmsaos tiram
  10. 1 sdtkecap manis
  11. 1 sdtkecap asin (soy sauce)
  12. secukupnyaGaram dan merica
  13. 250 mlAir
  14. 3 sdmtepung maizena
  15. Minyak goreng

Cara Membuat

  1. 1

    Baluri tofu yg sdh di potong2 dgn tepung maizena (kering),lalu goreng hingga kecoklatan

  2. 2

    Panas kan minyak lalu masukkan bawang putih dan bawang bombay tunggu smpai wangi

  3. 3

    Masukkan wortel & air tunggu smpai sedikit mendidih,masukkan kulit ayam

  4. 4

    Ketika wortel sdh sedikit layu tambahkan semua bumbu dan koreksi rasa

  5. 5

    Lalu masukkan kembang kol dan tofu yg sdh di goreng

  6. 6

    Larutkan sisa tepung maizena dan masukkan kedalam tumisan agar kuah mengental dan tutup sebentar

  7. 7

    Dan tumis tofu saus tiram siap di sajikan,semoga bermanfaat 👌🏻

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Ina Arifin
Ina Arifin @cook_15260445
pada

Komentar

Resep Serupa