Bahan-bahan

  1. Adonan Coklat :
  2. 500 grTepung ketan (saya pake rose brand)
  3. 1250 mlsantan
  4. 100 grcoklat bubuk
  5. 500 grgula merah, serut halus
  6. 8 butirputih telur
  7. 5 sdmminyak goreng
  8. Adonan hijau :
  9. 8 btrkuning telur
  10. 1 klgsusu kental manis
  11. 3/4 kalengair (bekas SKM)
  12. Secukupnyapasta pandan

Cara Membuat

  1. 1

    Adonan coklat : Campur tepung ketan, gula merah, santan, putih telur, coklat bubuk, minyak.. aduk rata dgn balon wisk, sisihkan

  2. 2

    Adonan hijau : campur kuning telur, susu SKM, pasta pandan, dan essen vanili. Aduk rata.

  3. 3

    Ambil cetakan, olesi sedikit mnyak. Tuang adonan coklat. Kukus hingga adonan mengeras.

  4. 4

    Masukkan 1 sdm adonan hijau. Kukus kembali hingga matang. Angkat

  5. 5

    Lebih enak jika disajikan dingin (masukkan kulkas sebentar)

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Evy Mayasari
Evy Mayasari @embunqiana19
pada
🏡 Tual, Maluku
Cooking and baking with love 😘😙
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa