Bening Wortel & Kembang Kol

Dipha_dhip
Dipha_dhip @Dipha_dhip
Surabaya

Minggu Ke-5
Jumat, 8 Februari 2019

Kadang bosan ya bunda kalau tiap punya sayuran dimasak sop melulu.. Biar ga bosan, coba deh dimasak bening begini, simpel lho...pakai bumbu iris aja... Hasil kuahnya bening & seger.. Enak banget dimakan pake lauk tempe goreng... Bikin lahap makan.. 😁😁

#BerburuCelemekEmas
#Resolusi2019
#3weekschallenge

Bening Wortel & Kembang Kol

26 orang berencana membuat resep ini

Minggu Ke-5
Jumat, 8 Februari 2019

Kadang bosan ya bunda kalau tiap punya sayuran dimasak sop melulu.. Biar ga bosan, coba deh dimasak bening begini, simpel lho...pakai bumbu iris aja... Hasil kuahnya bening & seger.. Enak banget dimakan pake lauk tempe goreng... Bikin lahap makan.. 😁😁

#BerburuCelemekEmas
#Resolusi2019
#3weekschallenge

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Bahan Utama :
  2. 1 kuntumKembang Kol, potong2
  3. 1 buahWortel, iris tipis
  4. 2 batangDaun Brambang, iris ±1 cm
  5. 1 batangDaun Sledri, ambil daunnya
  6. 750 mlAir (boleh pake air kaldu)
  7. Bumbu Iris :
  8. 3 siungBawang Putih
  9. 6 siungBawang Merah
  10. Bumbu lain :
  11. 1 1/2 sdtGaram
  12. 2 sdtGula pasir
  13. 1/2 sdtMerica bubuk

Cara Membuat

  1. 1

    Persiapkan bahan yang akan digunakan.

  2. 2

    Panaskan air dalam panci, masukkan bawang putih & bawang merah. Biarkan hingga mendidih.

  3. 3

    Setelah mendidih, masukkan wortel & kembang kol.

  4. 4

    Bumbui dengan garam, gula pasir dan merica, aduk rata, koreksi rasa. Biarkan hingga sayuran matang.

  5. 5

    Terakhir masukkan daun brambang & sledri, aduk sebentar, angkat & hidangkan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Dipha_dhip
Dipha_dhip @Dipha_dhip
pada
Surabaya
"Memasak = hobi & kewajiban"masakan-masakan sederhana untuk keluarga yang istimewa 😘😘
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa