Lontong Sayur Labu Siam Rebon

Indayani Azure
Indayani Azure @cook_14546871
Temanggung

Lontong Sayur Labu Siam Rebon

14 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 2 buahlabu siam
  2. 2 bungkusrebon
  3. 2 ruaslengkuas
  4. 2 lembardaun salam
  5. secukupnyaGula
  6. secukupnyaKaldu ayam
  7. 60 mlsantan instant (aku pakai santan kara)
  8. Bumbu Halus
  9. 3 siungbawang putih
  10. 3 cmkunyit
  11. 1 buahkemiri
  12. Bumbu rajang
  13. 4 buahbawang merah
  14. 9 buahcabe merah kriting atau sesuai selera

Cara Membuat

  1. 1

    Potong labu siam sesuai selera. Beri sedikit garam, remas-remas supaya getahnya hilang. Diamkan selama kurang lebih 5 menit. Kemudian cuci bersih dengan air.tiriskan..

  2. 2

    Uluk bumbu Halusnya dan iris bumbu rajang.

  3. 3

    Panaskan minyak, tumis bawang merah kemudian masukan bumbu halus, cabe merah, lengkuas,daun salam dan rebon.

  4. 4

    Masukan labu Siam kemudian tambahkan air secukupnya. Tunggu sampai labu Siam matang.

  5. 5

    Tambahkan gula dan garam secukupnya, serta kaldu ayam.. tambahkan santan, aduk-aduk agar santan tidak pecah. Kemudian koreksi rasa nya.

  6. 6

    Sajikan bersama dengan lontong Sayur serta tambahkan bawang goreng biar lebih nikmat.. Selamat menikmati 😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Indayani Azure
Indayani Azure @cook_14546871
pada
Temanggung
Happy life... Happy wife... Happy mom.. 💗💗💗
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa