Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 2 ikatgenjer
  2. 3 buahcabe merah keriting
  3. 8 buahcabe rawit
  4. 4 siungbawang merah
  5. 3 siungbawang putih
  6. 1 buahterasi dan 1 buah asam (dilarutkan dg sedikit air)
  7. 1 bgksmasako ayam

Cara Membuat

  1. 1

    Bersihkan genjer, potong2 sesuai selera, lalu cuci bersih dan diperas hingga airnya berkurang

  2. 2

    Haluskan cabe merah, cabe rawit, bawang merah dan bawang putih sisihkan

  3. 3

    Panaskan sedikit minyak tumis bumbu halus hingga harum, beri air campuran terasi dan asam jawa, lalu masako, aduk2 terakhir tambahkan genjernya, aduk2 lg hingga matang, jgn terlalu layu, lalu angkat, siap dihidangkan... Selamat mencoba

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
fera eryanti
fera eryanti @cook_14236730
pada

Komentar

Resep Serupa