Tumis genjer

fera eryanti @cook_14236730
Cara Membuat
- 1
Bersihkan genjer, potong2 sesuai selera, lalu cuci bersih dan diperas hingga airnya berkurang
- 2
Haluskan cabe merah, cabe rawit, bawang merah dan bawang putih sisihkan
- 3
Panaskan sedikit minyak tumis bumbu halus hingga harum, beri air campuran terasi dan asam jawa, lalu masako, aduk2 terakhir tambahkan genjernya, aduk2 lg hingga matang, jgn terlalu layu, lalu angkat, siap dihidangkan... Selamat mencoba
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
-
Tumis genjer Tumis genjer
Sayuran kampung yang bikin ketagihan, anak anak ku jg pada suka😆 Dapoer_ayu -
Tumis genjer Tumis genjer
Lagi rajin lg masak dan ubek² resep 😁for the first time masak genjer tp enduuull meira -
-
-
Tumis genjer Tumis genjer
Lama nggak masak numis genjer,jadi pengen krn liat genjer ijo2 di pasar hihiWina Mardhani
-
Tumis genjer Tumis genjer
Apapun lauknya kalo menu sayur tumis genjer ini slalu nambah selera makan 😍 amankan nasi magic com yaa 😋*Jika genjer muda tidak perlu direbus lagi (optional)Namun jika genjer tua lebih baik rebus sebentar dengan diberi tambahan 1 sdm garam Via Vie (Dapur Bunda) -
Tumis genjer Tumis genjer
Lagi nongkrong di teras rumah. Tetiba ada sesembak lewat sambil gendong bakulan sayuran. Pas di lihat eh ada genjer. Langsung ku beli saja. Lumayan buat makan malam..heee.. Lestha Sophiyan -
-
Tumis genjer Tumis genjer
Cerita nya tadi ga niat mau beli genjer tapi kasian sama pedagang nya...ywdh deh jadi nya di beli... #dirumahaja "Dapoer D&D" By:Bunda Tha -
-
Tumis genjer Tumis genjer
Sudah lama q ngga makan sayur ini. Dan membuat aku merasa kangen gitu.. haahaahaa ternyata rasa kangen ittu tidak hanya ditujukan kpd seseorang saja. Namun bisa jadi kangen kepada makanan juga.Iya kemarin kebetulan emak suruh q beli bumbu di warung, eh ngeliat ada yg jual genjer, kmudian aku beli dehh. Sayangnya hanya ada 2 ikat kecil saja, buat aku segitu masih kurang. Tapi ngga papa ... alhamdulillah sdh dpt sayur yang jarang banget ditemui. Sering sekali aku pergi ke pasar pagi, ku jelajahi pasar itu dari timur selatan ke baratnya.. tak kutemukan jua.Adanya di sawah. Kalaupun mau masak sayur ini carinya di sawah yang berlumpur dalam pula.Tadi pagi aku beranikan diri mencari sayur ini sendiri di sawah. Apa saja yg aku dapati disana? Banyak ulat di tanaman padi, ada ular juga dan ini membuat aku lari ketakutan. Hanya demi mendapatkan sayur genjer, hal ini takkan menciutkan nyaliku.Lain halnya ketika saat dahulu aku di medan, disana ada banyak sayur genjer di pasar. Mau masak sayur ini tiap hari pun bisa juga mudah. Karena tinggal beli saja dan ngga perlu susah nyari disawah...Tentang tampilan sayur genjer yang telah dimasak memang ngga cantik cantik amat. Tetapi aku suka sayur genjer untuk lauk. الرومي يانه
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/7191288
Komentar