Banana Nugget Special (Keju Luar Dalam)
Sebenernya ini request dari temen2 kantor suami yg minta dibawain banana nugget untuk ke Sukabumi, mereka ketagihan sama banana nugget buatanku🤭
Sebelumnya saya sudah pernah buat ini tapi bahan2nya yang sekarang saya buat, saya racik lagi agar jauh lebih nikmat. Di dalam adonan pisang saya tambahkan keju agar rasa lebih gurih.
Tips :
* memberi topping : untuk banana nugget yg baru matang di diamkan sampai tidak keluar uap panasnya, baru oleskan topping (bisa coklat galze, matcha glaze, blueberry glaze,dll).
Kenapa musti dingin baru dioles glaze, krn klo dalam keadaan panas glaze akan meleleh dan jika dimasukan kedalam mika or tupperware akan nempel.
Untuk saran :
*jika ingin dibuat dagangan, lebih baik menggunakan pisang kepok disamping lebih murah harganya, rasanya lebih enak dan warnanya cantik. Sy pernah coba pake pisang uli, rasanya kurang krn rasa 'sepet', trus warnanya ga cantik alias coklat gt.
*jika ingin dapat hasil yg banyak, potongan jangan besar cukup kecil saja, asal diproses celup lakukan 2x tahapan. Dijamin tetap enak dan ukuran jdi lebih besar tapi gak kebesaran. Dari pisang nugget yg saya buat, komentar orang2 cenderung meminta ukuran yg lebih kecil agar mudah dimakan, untuk dagang biasanya 1 mika isi 6-8 buah tergantung ukuran dan dijual cukup 10 rb/bungkus sudah untung.
Itu sedikit tips dari saya, semoga bermanfaat..😁🙏
#BerburuCelemekEmas
#Resolusi2019
#Kookpaders
#CookpadCommunity
#CookpadJabodetabek
#ResepLapakBudin
Banana Nugget Special (Keju Luar Dalam)
Sebenernya ini request dari temen2 kantor suami yg minta dibawain banana nugget untuk ke Sukabumi, mereka ketagihan sama banana nugget buatanku🤭
Sebelumnya saya sudah pernah buat ini tapi bahan2nya yang sekarang saya buat, saya racik lagi agar jauh lebih nikmat. Di dalam adonan pisang saya tambahkan keju agar rasa lebih gurih.
Tips :
* memberi topping : untuk banana nugget yg baru matang di diamkan sampai tidak keluar uap panasnya, baru oleskan topping (bisa coklat galze, matcha glaze, blueberry glaze,dll).
Kenapa musti dingin baru dioles glaze, krn klo dalam keadaan panas glaze akan meleleh dan jika dimasukan kedalam mika or tupperware akan nempel.
Untuk saran :
*jika ingin dibuat dagangan, lebih baik menggunakan pisang kepok disamping lebih murah harganya, rasanya lebih enak dan warnanya cantik. Sy pernah coba pake pisang uli, rasanya kurang krn rasa 'sepet', trus warnanya ga cantik alias coklat gt.
*jika ingin dapat hasil yg banyak, potongan jangan besar cukup kecil saja, asal diproses celup lakukan 2x tahapan. Dijamin tetap enak dan ukuran jdi lebih besar tapi gak kebesaran. Dari pisang nugget yg saya buat, komentar orang2 cenderung meminta ukuran yg lebih kecil agar mudah dimakan, untuk dagang biasanya 1 mika isi 6-8 buah tergantung ukuran dan dijual cukup 10 rb/bungkus sudah untung.
Itu sedikit tips dari saya, semoga bermanfaat..😁🙏
#BerburuCelemekEmas
#Resolusi2019
#Kookpaders
#CookpadCommunity
#CookpadJabodetabek
#ResepLapakBudin
Cara Membuat
- 1
Siapkan bahan2
- 2
Kupas pisang, lalu hancurkan dengan garpu (sy sengaja dengan garpu agar masih ada tekstur pisangnya)
- 3
Jika sudah halus,masukan telur, keju
- 4
Kemudian masukan tepung, susu, dan gula
- 5
Kemudian aduk sampai semua bahan2 semua teecampur merata.
- 6
Panaskan kukusan, jangan lupa lapisi tutup dengan kain lap agar air dari tutup tidak menetes nantinya.
- 7
Olesi loyang dengan sedikit minyak.
- 8
Masukan adonan ke dalam loyang. Jika terlalu penuh bisa menggunakan 2 loyang
- 9
Lalu jika kukusan sudah panas, masukan adonan kedalam kukusan, dan tunggu kurang lebih 20 - 30 menit (bisa dites tusuk untuk tau sudah matang atau blm)
- 10
Balik adonan dan potong2 sesuai selera. Siapkan adonan celup dan tepung panir. Masukan potongan nugget kedalam tepung terigu dan masukan ke tepung panir.
- 11
Masukan kedalam freezer min.30 menit sebelum digoreng
- 12
Goreng sampai coklat keemasan. Lalu angkat dan diamkan sampai uap panas menghilang, baru hias dengan topping coklat dan keju.
Resep Serupa
-
Banana Nugget Keju Banana Nugget Keju
Iseng-iseng bikin masakkan buat Syifa. Alhamdulillah dia suka
-
-
Banana Nugget Coklat Keju Banana Nugget Coklat Keju
Jadi inget waktu jaman kuliah beli banana nugget harganya sekitar 15-18rb, sempet ketagihan tuh dulu waktu lagi hitz nya makanan yang satu ini wkwk Kemarin hampir pesen makanan ini di gr*bfood, tapi akhirnya kepikiran “kenapa ga coba bikin sendiri” ••Okayyy akhirnya langsung cusss otw belanja bahan-bahannya dan semuanya cuma abis kurang lebih 30rb lohhhh!!! Jadinya banyak bgtt padahal cuma pake pisang satu sisir bisa muat ke 2 tupperware, lumayan kan bisa disimpen di kulkas bisa buat beberapa kali makan😅 Kalau beli diluar harganya 18rb biasanya cuma sekali makan wkwkwk
-
Banana Nugget (naget pisang) Banana Nugget (naget pisang)
Awalnya ke pasar buat beli loyang/cetakan sama buah 🍐, dan akhirnya Nemu pisang yg udh Mateng.. kepikiran lah buat bkin banana nugget ini...
-
-
Banana Nugget Topping Keju Banana Nugget Topping Keju
Lagi kekinian banget ni banana nugget, sampe ada yang antri buat dapetin ini. Daripada antri, mending kita bikin aja ya dirumah, lumayan buat cemilan dirumah maupun nge-bekal kayak saya.. hehe.. pake bahan seadanya aja yang ada dirumah.
-
Banana Nugget (Nugget Pisang) Banana Nugget (Nugget Pisang)
Kemarin dikasih pisang kepok 1 sisir sama mertua, tapi kelamaan ga diolah jadi lembek. Akhirnya daripada mubazir, dibikin banana nugget aja. Ternyata mudah bikinnya dan enakk. Lumayan buat stock cemilan di freezer. Kalo mau makan tinggal goreng.Lumayan juga nih buat praktek masak anak2. Biar ada aktifitas belajar di rumah.#PejuangGoldenBatikApron
-
Banana Nugget Keju Oreo Banana Nugget Keju Oreo
Ini kedua kali bikin nugget pisang, tapi yang ngebedain itu ditambahkan keju cheddar + butter Anchor. Dijamin bikib nagih, harumnya aja menggoda banget. Tapi kalo gak ada keju + butter Anchor gpp kok, diganti merk lain it's ok 😂😂
-
Banana nugget (pisang nugget) Banana nugget (pisang nugget)
Si bapak beli pisang ambon kemarin, jarang kemakan jadinya kematangan. Udah dibikin bolu pisang masih belom abis juga pisangnya, yaudah langsung cusss dibikin pisang nugget a.k.a banana nugget kalo bahasa hitsnya 😁Seumpama kalo beli banana nugget juga mahal, 15rb cuman dapet 8 potong kan mending bikin sendiri bisa dapet banyak 😄Maklum lah, anak remaja naluri emak-emak 😅Oh iya makasih buat kheyla's kitchen resepnya
-
Banana Nugget (nugget pisang) Banana Nugget (nugget pisang)
Mommm... bosen bikin pisang goreng ato rebus? Di bikin aj camilan kekinian pisang nugget... enak loh mom... gampang bikinnya, bisa juga d simpan d kulkas buat d goreng lg.
-
Banana Nugget (pisang naget) Banana Nugget (pisang naget)
Karna sekarang lg ngehits banget banana nugget ini jg coba bikin sendiri dengan resep sendiri yang lebih enak dan mantep banget,,silahkan dicoba resepnya.. kalau sudah dicoba bisa di recook ya sis,,selamat mencoba..
-
Banana Nugget (Nugget Pisang) Banana Nugget (Nugget Pisang)
Ini dia nih cemilan yg mengganggu pikiranku dr kemarin, seliweran mulu dimana2 seolah memanggilku utk minta dicobain 😅 akhirnya ke pasar beli pisang, langsung terbayang2 si nugget pisang kekinian ini, sejak itu aku mulai menguatkan hati dan meneguhkan tekad utk yakin buat si nugget ini 😅 #mulai deh 😒. Oia, jenis pisang yg aku pakai adalah pisang raja (niat cari pisang kepok, tapi gak nemu), sebenarnya bisa pake pisang apa aja sih asal mateng dan manis. Aku juga tambahin oats di adonannya, marilah kita berkreasi 😇
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (5)