Putu ayu "cappucino"

Amelia Pratama
Amelia Pratama @cyra_cakery
Yogyakarta

Hallo bunda cookpad....
Pertama kali ikut challenge ni.. Ada cerita pada saat saya bikin kue putu ini....
Ceritanya udah prepare semua bahan2
Tinggal mixer ni bund... Dari awal perasaan udah gag enak ni bund... Karna suara mixer udah gag jelas banget...dan ternyata oh ternyata mixer aku (kobong) kebakar bund... Untungnya gag merembet ke saklar... 😫
Udah takut banget....
Berhubung udah prepare banget....
Lanjutin adonannya pake tangan bund...
25menitan saya mix pake kocokan manual... Rasanya bund.... Jangan ditanya.... Gag lagi2... 😅
Tapi alhamdulillah akhirnya puas... Dengan hasilnya... 😃😃😃
Ini sedikit share cerita ya bund...
#makankopi
#berburucelemekemas
#cookpadcommunity_yogyakarta

Putu ayu "cappucino"

18 orang berencana membuat resep ini

Hallo bunda cookpad....
Pertama kali ikut challenge ni.. Ada cerita pada saat saya bikin kue putu ini....
Ceritanya udah prepare semua bahan2
Tinggal mixer ni bund... Dari awal perasaan udah gag enak ni bund... Karna suara mixer udah gag jelas banget...dan ternyata oh ternyata mixer aku (kobong) kebakar bund... Untungnya gag merembet ke saklar... 😫
Udah takut banget....
Berhubung udah prepare banget....
Lanjutin adonannya pake tangan bund...
25menitan saya mix pake kocokan manual... Rasanya bund.... Jangan ditanya.... Gag lagi2... 😅
Tapi alhamdulillah akhirnya puas... Dengan hasilnya... 😃😃😃
Ini sedikit share cerita ya bund...
#makankopi
#berburucelemekemas
#cookpadcommunity_yogyakarta

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 2 butirTelur
  2. 125 gGula pasir
  3. 150 grTepung terigu protein sedang
  4. 150 mlSantan (didihkan, kemudian dinginkan)
  5. 1/2 sdtSp
  6. 1/4 sdtBaking powder (me: hercules)
  7. 1/2 butirKelapa parut (kukus+garam sedikit)
  8. 4 sdtKopi Instan (cappucino)

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan cetakan beri olesan minyak tipis2.... Beri kelapa parut yang sudah dikukus tadi (padat kan) kemudian sisihkan

  2. 2

    Panaskan kukusan... Jangan lupa tutup dialasi kain ya bund...... Kemudian siapkan bahan pertama gula pasir, telur, sp kocok sampai putih mengembang berjejak.... Well disini saya tidak menggunakan mixer dikarenakan mixer kebakar.. 😩 saya pakai tangan mengembang kental sama 25menitan....

  3. 3

    Campur bahan kering... Terigu dengan baking powder (ayak) sisihkan campurkan tepung terigu bertahap pada adonan yg mengembang kental tadi aduk hingga rata..

  4. 4

    Kemudian campurkan bubuk kopi tadi kedalam santan aduk rata... Kemudian campurkan santan tadi ke dalam adonan.... (Aduk balik perlahan) kemudian tuang pada cup

  5. 5

    Kukus kue putu ayu selama 10-15 menit... setelah matang keluarkan kue dari cetakan, biarkan dingin kemudian sajikan.... Selamat mencoba bunda2... 😊😊😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Amelia Pratama
Amelia Pratama @cyra_cakery
pada
Yogyakarta
full ibu rumah tangga yang sedang belajar membahagiakan keluarga dengan hobi Baking... 😊😊😊
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa