Putu Ayu

Dahulu mindset nya buat kue putu ayu ini ribet pake banget dan sangat beresiko untuk gagal.. tetapi setelah mencoba di eksekusi alhamdulillah hasilnya sangat memuaskan, untuk diri ini yg bisa dikatakan pemula 😅😅..
Putu ayu ini pun berhasil launching untuk dijual,, lumayan banyak peminatnya.. dengan bahan-bahan sederhana ini, gampang didapat dan hasil kue nya juga lumayan dapat 30 bh, Alhamdulillah..
Yang mau nyoba buat nambah menu bakulannya, boleh dicobain resep ini yah 😊😊
Putu Ayu
Dahulu mindset nya buat kue putu ayu ini ribet pake banget dan sangat beresiko untuk gagal.. tetapi setelah mencoba di eksekusi alhamdulillah hasilnya sangat memuaskan, untuk diri ini yg bisa dikatakan pemula 😅😅..
Putu ayu ini pun berhasil launching untuk dijual,, lumayan banyak peminatnya.. dengan bahan-bahan sederhana ini, gampang didapat dan hasil kue nya juga lumayan dapat 30 bh, Alhamdulillah..
Yang mau nyoba buat nambah menu bakulannya, boleh dicobain resep ini yah 😊😊
Cara Membuat
- 1
Ayak tepung terigu, tepung kanji dan baking powder kemudian sisihkan
- 2
Campurkan gula pasir, vanili, garam, sp dan telur, mixer dengan kecepatan tinggi hingga mengembang..
- 3
Turunkan kecepatan mixer, Masukkan secara bergantian campuran tepung dan santan hingga tercampur rata..
- 4
Setelah adonan jadi, beri pasta pandan, aduk rata
- 5
Masukkan kelapa parut kedalam cetakan kira2 1/3 bagian,sambil ditekan2 biar nanti kelapa nya set
- 6
Kemudian masukkan adonan 2/3 bagiannya.. kukus selama lebih kurang 10 menit
- 7
Setelah 10 menit, keluarkan kue dari cetakan dan sedap disantap dikala hangat2 😊 selamat mencoba.. 😅😄
- 8
TIPS : Jangan lupa tutup kukusan dialasi serbet agar uap airnya tidak menetes dan mengenai kue nya..
Resep Serupa
-
Putu Ayu Putu Ayu
Ini adalah my fave si sulung."Bunda, bikinin kue ijo yang ada kelapa-nya" kata-nya.Kue ijo? Oh iya. Biasa-nya aku belikan putu ayu tiap kali beli sayur di tukang sayur. Hehe jadi langsung cus deh bikin putu ayu yang lembut 😊😁. Oh iya ini dapat-nya banyak ya. Kurang lebih 25 pcs kalo pake cetakan dan 1 tempat puding.#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019#Week14 Eciin -
Putu Ayu Putu Ayu
Sc: Nia BayensKue Putu Ayu adalah Kue Tradisional yg identik dengan kelapa parut diatas kue nya.Pertama kali saya bikin Putu Ayu dan ini berhasil walaupun bentuknya bukan Putu Ayu tapi Teddy Bear dan jd putu ayu nya besar hehe saya dapat 12 pcs. Bahagia sekali bikin cemilan untuk anak dan suami mereka lahap sekali cemal cemilnya.#JemputRejeki#siapramadan#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019 Anid -
Putu Ayu Putu Ayu
Perdana bikin kue putu ayu ini ..Padahal ibu mertua sering bgt bikin kue putu ayu ini..cuma ngliatin kdg bantuin tp nggak pernah tanya resepnya..Pas ibu mertua udah nggak ada pngeen bgt bikin kue ini..sekalian buat ngobatin kangen ❤Nemu resep ini dr kak Lie anna..tq resepnya..😊#weekendchallenge#Temanberjuang Vera Ratnasari Suseno Putri -
Putu Ayu Putu Ayu
Pengalaman saya hampir sama dengan mbak Ely Puspita Umienya Ghaisan, setiap bikin putu ayu pakai santan selalu gagal. Pas lihat resep mbak Ely putu ayu tanpa santan jadi kepengen nyoba. Alhamdulillah berhasil, saya ada menambahkan dan mengurangi bahan tapi rasanya tetap oke. Makasih inpirasi resepnya mbak Ely. Dina Nurdiani Hrp. -
Putu Ayu Putu Ayu
Si bontot paling suka cake yang ada pandan²ny mau itu chiffon,bolu kukus n putu ayu ini...jadi semangat klo bocah² di rumah suka nagih minta Snack time nya buatan emak nya...jadi selalu di sempetin buatin cemilan walaupun sederhana...putu ayu ini hampir sama deh dengan putu ayu pada umumnya pasti nya testur nya moist ....cuma sy buat versi imut aja dengan 1 telur lumayan jadi 12 biji dengan cetakan talam.... Nyny Cooking -
Putu Ayu Putu Ayu
Kue putu ayu ini, adalah jajanan legend☺️. Jajanan pasar yg banyak d sukai org dewasa maupun anak², kue putu ini rasanya manis, gurih dari kelapa parutny. Ini saya buat versi jumbonya😋, tidak menggunakan cetakan kecil², bahan² mudah di dapat juga..#Timlo_TimKomunitasCookpadSolo#CookpadCommunity_Solo#WongSoloMasak ULIEN
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar