Serabi Kuah

Blue Kusumawardhani
Blue Kusumawardhani @bluekusumawardhani

Udah niat hari ini mau buat cemilan yang mudah ringan ,yg dimakan panas dan dingin tetep aja enak ,karena ada kuah si merah yang legit

Serabi Kuah

8 orang berencana membuat resep ini

Udah niat hari ini mau buat cemilan yang mudah ringan ,yg dimakan panas dan dingin tetep aja enak ,karena ada kuah si merah yang legit

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 150 gramtepung terigu
  2. 50 gramtepung beras
  3. 4 sdmgula pasir
  4. 1 butirtelor
  5. 1 sdtragi
  6. 1/2 sdtBP (optional)
  7. 1/2 sdtgaram
  8. 250santan atau bisa pake susu cair
  9. secukupnyaPewarna pandan
  10. Kuah Serabi :
  11. 3 sdmgula merah kristal
  12. 4 sdmgula pasir
  13. 500 mlsantan
  14. Daun pandan

Cara Membuat

  1. 1

    Campurkan semua bahan,aduk hingga merata jangan sampe bergerindil

  2. 2

    Tutup adonan dengan kain diamkan 1 jam

  3. 3

    Tambahkan pewarna sesuai selera

  4. 4

    Panaskan teflon dengan api sedang

  5. 5

    Tuang 1 sendok sayur biarkan berbuih kemudian tutup kurleb 1menit

  6. 6

    Angkat dan hidangkan dengan kuah

  7. 7

    Untuk membuat kuah : masak 500 ml santan + gula merah + gula pasir sampai mendidih,bisa ditambahkan durian atau nangka dan daun pandan

  8. 8

    Selamat mencoba

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Blue Kusumawardhani
Blue Kusumawardhani @bluekusumawardhani
pada

Komentar

Resep Serupa