Balado Jengkol ini adalah menu favorit saya🤭. resepnya mudah dan simple banget,bikin nafsu makan bertambah 😁.Cus mari kita langsung ke resep ya..

Tips sebelum merebus jengkol...sebaiknya jengkol direndam dalam air kurang lebih 6 jam ....untuk menghilangkan bau jengkol nya.

Hai cookpaders, kembali lagi dgn jengkol. Kali ini kombinasi dgn si imut teri medan yg gurih.Sebelumnya jengkol direndam air dahulu semalaman, jadi paginya ketika mau masak, tinggal direbus dengan ditambahkan beberapa lembar daun salam dan daun jeruk serta 1 sdt garam. Saya dua x rebus. Airnya tunggu mendidih, baru masukan si jengkol, 1 jam rebus, matikan, diamkan setengah jam ditutup, lalu rebus lagi 15mntan. Terkadang jengkol itu tergantung ya, saya pernah dapet dri beli memang gk bau, jd prosesnya mudah, tp kdg brp x direbus ganti air masih tetap bau. Jadi tergantung qta milih si jengkol nya jg ya. Pilih jengkol tua yg kulitnya masih mulus.#PejuangGoldenApron2#CookpadCommunity_Depok

Selagi weekend, papanya Zayn juga libur jadi kita masak yang bau bauuuu😀Bagi yang suka jengkol, makanan ini tuh bisa jadi penambah nafsu makan apalagi di mix sama ikan asin teri medan, jadi double nafsu nyaaa😋Dan benerannn menurut aku ini mantuullll bangettt

#cookpadcommunity#cookpadcommunity_bali

Suami suka bgt olahan jengkolJd cari2 tips masak jengkol agar tdk bau, ternyata kuncinya ada saat perebusan dg daun jeruk yg banyak dan perendaman dg air esnya bunda2. Saya sudah membuktikannya, silahkan dicoba ya bun ☺️#PejuangGoldenApron2

waah,,judulnya Panjang ya :)) tapi rasanya bikin nagih,,heehee