Balado Jengkol campur teri medan
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih jengkol. lalu rebus dengan kopi sampai agak empuk kemudian bersihkan lagi.. Lalu rebus lagi beri 3 lembar daun salam & 1 batang sereh.. Kalau dirasa sdh empuk angkat lalu tiriskan..
- 2
Goreng jengkol yg sdh ditiriskan
- 3
Kemudian goreng teri medan
- 4
Haluskan bumbu2 seperti bawang merah,, bawang putih,, cabe rawit, cabe merah & tomat.. Kemudian tumis hingga matang
- 5
Setelah dirasa matang masukkan jengkol & teri medan aduk hingga rata kemudian beri bumbu penyedap rasa. setelah dirasa pas angkat dan siap disajikan.. Selamat mencoba..
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/7204022










Komentar