Bagikan

Bahan-bahan

  1. 3 buahterong ukuran sedang
  2. 5 siungbwg merah
  3. 2 siungbwg putih
  4. 15 butircabe rawit (cengek domba)
  5. 3 butircabe merah
  6. 1 bungkusterasi (saya ABC)
  7. 1 buahtomat ukuran kecil
  8. 3 sdmminyak
  9. 3 sdmair
  10. secukupnyagula,,garam,,vetsin

Cara Membuat

  1. 1

    Tumis sebentar bwg merah+bwg putih+cabe rawit+cabe merah+tomat+terasi sebelum di ulek..sesudah layu lalu ulek smua bahan sampai menyerupai sambal..

  2. 2

    Potong terong sesuai selera lalu cuci..tambahkan garam sedikit lalu goreng dulu terong sampai agak layu

  3. 3

    Tumis bumbu yg sudah dihaluskan td ke dlm minyak..tambah kan gula garam vetsin sesuai selera..lalu masukan terong yg sdh di goreng td..

  4. 4

    Balado Terong siap disantap dgn nasi hangat..nyammm..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Tresna Patriani
Tresna Patriani @patrianitresna
pada
sukabumi
A wifey n full time mommy for 2 childrens@viona_kitchen
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa