Tahu Gejrot

12 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 8 BijiTahu Pong
  2. Bahan A (Sambal)
  3. 3 SiungBawang Merah
  4. 2 SiungBawang Putih
  5. 7 BijiCabe Rawit
  6. 1 BijiCabe Merah
  7. Bahan B (Kuah)
  8. 1 BijiGula Merah Kecil
  9. 1/2 BuahJeruk Nipis
  10. 1 SdmGula Putih
  11. 1 SdmGaram

Cara Membuat

  1. 1

    Iris-iris tahu pong, sisihkan

  2. 2

    Potong kecil-kecil semua bahan A, yaitu bawang merah, bawang putih, cabe rawit dan cabe merah, tambahkan garam 1sdt lalu ulek kasar

  3. 3

    Potong serut gula merah lalu masukkan ke dalam panci berisi air, lalu masukkan garam dan gula putih aduk sampai mendidih, sesudah itu peras jeruk nipis, aduk aduk sebentar

  4. 4

    Sajikan tahu yang sudah di iris tadi beserta bahan A yang sudah di ulek, tuangkan kuahnya dan tahu gejrot sudah siap di hidangkan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Nur Fajrina
Nur Fajrina @yiyinnf
pada
Banjarmasin
be·gin·ner
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa