Bahan-bahan

  1. 1/2 papantempe
  2. 50 grmlandhing/petai cina
  3. 1/2 bagiankelapa agak muda, parut memanjang
  4. 2 lbrdaun salam
  5. 750 mlair
  6. 1 sdtgula pasir
  7. Bumbu halus
  8. 2 siungbawang putih
  9. 4 siungbawang merah
  10. 2 bhcabai merah keriting
  11. 8 bhcabai rawit/sesuai selera
  12. 3 butirkemiri
  13. 1/2 sdtketumbar
  14. 1 sdtgaram

Cara Membuat

  1. 1

    Potong kecil2 tempe.

  2. 2

    Tumis bumbu halus hingga harum, masukkan tempe dan daun salam, aduk2..

  3. 3

    Masukkan air dan gula, tunggu hingga bumbu meresap.

  4. 4

    Terakhir tambahkan kelapa parut dan mlanding, tunggu hingga mendidih. Aduk2 sebentar, koreksi rasa dan siap dihidangkan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Eva Venty Ristanti
pada
Berau, Kaltim
Resep sehari-hari🍴
Lebih banyak

Komentar (4)

Resep Serupa