Pie de limón

Cami
Cami @cook_15338461
Pedro Aguirre Cerda

Un rico postre para mi pronto esposo! #TeQuiero

Pie de limón

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Ingredientes

  1. Masa
  2. 1 1/2taza Harina
  3. 150 grMantequilla
  4. 1Huevo
  5. 1/2taza Azúcar
  6. Relleno
  7. 1Condensada
  8. 2Limón
  9. Merengue
  10. 2Clara de huevo
  11. 1 cucharaAzúcar

Paso a paso

  1. 1

    Mezcla la harina, la mantequilla, huevo, azúcar opcional ralladura de limón, mezcla todo como si estubieras piñiscando la masa hasta que quede homogénea

  2. 2

    Cuando este lista colocarla en el horno por 15min, cuando este fría desmigarla y colocarla en un vaso o pote

  3. 3

    Para la mezcla agrega la condensada y limones mientras más jugo más cuaja,

  4. 4

    Para el merengue mezcla las claras y el azúcar mezcla todo hasta que quede punto nieve

  5. 5

    Cuando este el vaso con la masa lista, coloca la mezcla de condensada luego con una manga coloca el merengue

  6. 6

    Cuando el montaje este listo con un soplete quema un poco el merengue para decorar. Y listo!

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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