Martabak mini

Assalamualaikum teman" 😊😊
Lama sekali tidak share resep maklum istri baru blaga sok sibuk😂😅
Sbnrnya agak mls ya bikin martabak soalnya di sini beli 15-17 ribu saja sudah dapat yg seratnya cantik empuk yummi .. tapi ttp mrasa tertantang bgt sama si marmin ini seratnya itu loh .
Saya dapat resep dari teh Amie di grup fb .. mnurut saya masternya martabak .. dan beliau juga jual loyang martabak .. sayang skali td g foto step by stepnya karena sempet pesimis sih😆
Saya
Martabak mini
Assalamualaikum teman" 😊😊
Lama sekali tidak share resep maklum istri baru blaga sok sibuk😂😅
Sbnrnya agak mls ya bikin martabak soalnya di sini beli 15-17 ribu saja sudah dapat yg seratnya cantik empuk yummi .. tapi ttp mrasa tertantang bgt sama si marmin ini seratnya itu loh .
Saya dapat resep dari teh Amie di grup fb .. mnurut saya masternya martabak .. dan beliau juga jual loyang martabak .. sayang skali td g foto step by stepnya karena sempet pesimis sih😆
Saya
Cara Membuat
- 1
Campur tepung + gula + susu bubuk + bpda + soda kue.. aduk" rata tuangi air sedikit demi sedikit sambil di aduk pakai wisk.. ngaduknya searah ya.. aduk terus hingga halus lembut tidak bergerindil
- 2
Masukan 1 telur + vanila + margarin mixer hingga berbuih.. saya 5 - 6 menit. Lalu tutup dan diamkan hingga minimal 1 jam
- 3
Panaskan cetakan.. boleh pakai cetakan apapun ya teflon atau cetakan carabikang.. kalau cetakan sudah panas pas tuang adonan.. tekan pakai centong sampai 2 x agar dapt pinggirannya masak hingga berlubang"hampir sampai tengah taburi gula lalu tutup masak hingga matang (awas gosong ya) kalau sudah matang, angkat panas" atasnya kasih margarin / butter lebih enak 😘 lalu toping sesuai selera
- 4
NOTE PENTING : resep ini sudah sangat paten punya teh amie.. jadi kalau terjadi kegagalan bukan karena resepnya ya. kunci kesuksesannya adalah di panasnya (kalau kurang panas bantet, kalau terlalu panas jg tidak nyarang) bener"harus fill bgt ya tmn".. saya juga masih blnjr menaklukan cetakan. Konon kalau mau fill harus berlatih berkali" ini saya baru sekali coba. Semoga berhasil ya 😊
Resep Serupa
-
Martabak Mini Martabak Mini
Sore-sore pengen ngemil.bikin martabak aja.resep dapat dari grup fb by amie.Mantap nich resepnya.udah coba beberapa resep.ini menurut saya yang paling pas teksturnya.agak kenyal, lembut. rahmayanti -
Martabak mini Martabak mini
Si abang minta di buatin jajanan buat bekel sekolah . Searching di FB nemu di grup ada resep martabak mini gampang banget langsung deh eksekusi pagipagi biar bisa di bawa ke sekolah . Yuk intip cara bikinnya mom 😉 Yulidwiprimawati -
Martabak Mini Martabak Mini
Borongan ya. Resep2 ini sebenernya dah lama nangkring di ig tp blm sempet keupload di cookpad...hiii هاردياني ديان ﺩﻳﻨﺎﻭﻱ -
Martabak Mini Martabak Mini
Lihat iklan susu kental manis yang 🎶 nanti saja,,nanti saja,,nanti sajaaaaaaaa 🎶 langsung minta bekal martabak mini lagi,,topping coklat sama keju,,persis di iklan 😪,,, seperti biasa resep andalan punya mbak Siti Labuna,,, tekstur martabak nya lembut,,bukan yang kenyal,,seratnya cantik 😊😊 Tityas Margawati -
Martabak mini Martabak mini
Maaf y kalo postingannya martabak mini trus jangan bosen2 ya..soalny saya jualan martabak hampir 2tahun yg saya beri nama MarCiL (martabak cilik)..saya punya 3 resep martabak tapi yg sering saya gunakan martabak yg pake ragi dan soda.. Putri N -
Martabak mini Nana😘 Martabak mini Nana😘
Bismillah.Alhamdulillah..akhirnya...jadi juga mau nulis resep ini...Resep ini punya mba rahma yg aku dapat dari cookpad juga..resep asli nya dari forvitaTerima kasih banyak ya mbaa...Jazaakillahu khairan sudah menginspirasi...Martabak mini ini jadi andalan ku...aku nitip di kantin2 SD dan SMP dekat rumah..Masyaa Allah deh pokoknya..Bawa rejeki.. AlhamdulillahSemoga bermanfaat..😃😍 Nana Ummu Raka -
Martabak mini Martabak mini
Akhirnya nemu resep yang pas tanpa ragi, karena kalau pakai ragi instan, contohnya: fermifan, buat saya itu bukan martabak tapi seperti roti rasanya dan gak kenyal, dan kalau pake ragi sudah pasti berlubang martabaknya krn si raginya itu, tp kalo cuma pakai soda kue/baking soda, buat saya bener-bener butuh beberapa kali percobaan supaya martabak berlubang/berpori cantik, jadi yang harus diperhatikan adalah :- cara mengocok adonan dan didiamkan dahulu adonan sebelum dimasak min 1 jam/lebih.- penggunaan takaran soda kue/baking soda harus pas dan tehnik pencampuran ke dalam adonan.- mengukur panas cetakan/loyang martabak.Resep (saya modif sedikit) dan tips saya dapat dari blog Ummumusasyi (cozy kitchen) dan resep aslinya dari blog multiplynya mba Nining Soeryono.Resep minggu ke-13#berburucelemekemas#resolusi2019 dapur Airin -
Martabak mini MANTUL Martabak mini MANTUL
Dah lama pengen bikin martabak mini karena anak2qu semua sukak..akhiry pesen deh cetakan kue martabak mini online tp jauuuuh bgt pesenya di surabaya krn murah walaupun pake ongkir tetep murah drpd beli online yg di jakarta..heheh..cetakan aq ini jg bukan yg teflon ya tp yg alumunium tebal n hasily tidak mengecewakan n tdk lengket jg..pokoky aq seneng deh beli online tp puas..eh iya aq jg sekalian beli cetakan buat serabi solo..ups kembali ke laptop..heheh..nah akhiry setelah cetakan sampai tangan aq dah gatel pengen coba, minggu sore dateng minggu malem eksekusi deh..krn saat itu kepikiran buat bekel anak2 besok senin sekolah...lalu cookpad deh jadi andalan ...cuzz di buka akhiry setelah pilih2 resep dpt deh resep dr 'catlover' mba Sri Wahyuni krn pas di baca ga pake fermipan krn mang fermipany dah kelamaan jd ga aktif..heheh..lalu ada bbrp bahan yg aq rubah jg tp bentuk n rasa tdk berubah tetep mantul..menurut mba sri martabak kuncinya ada di soda kue atw baking soda n loyang yang panas itu yg akan membuat lubang2 kecil atw sarang..menurut yg saya baca jg keberhasilan membuat martabak adalah keluary sarang( lobang2 kecil di kue) ..asshiiiiyaaaaap ...ok deh jangan kelamaan cerita langsung aja ini diiaaaaa...#ResepPertamaku Undanya RaZwanZam -
Martabak Mini Martabak Mini
Martabak mini bisa dijadikan cemilan atau bekal anak anak ke sekolah karena gizinya tercukupi untuk membantu pertumbuhan dan perkembangan baik kalori,karbohidrat,lemak,vitamin D dan protein#sayanganak#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019#Minggu ke-33 Mamah Hasna -
Martabak Mini Martabak Mini
Selama berada di kampung, si Kakak kesengsem berat sama martabak mini. Sayangnya, si abang martabak gak lewat-lewat lagi sampai kami kembali kerumah. Karena Kakak keingat terus, langsung deh cari-cari resep martabak mini di cookpad, akhirnya pilihan jatuh ke resep martabak mini-nya mba Fitrias YNAlhamdulillah, resepnya beneran paten. Lembut dan bersarang dengan cantiknya. Bahkan sampai malam masih tetap lembut. Hampir tidak ada kendala bikin adonannya. Cuma trial n' error saat pemanggangannya saja. Dimana aku akhirnya memakai api kompor terkecil untuk memanaskan loyangnya dan tunggu hingga loyangnya panas. Syukurlah, akhirnya martabak miniku matang merata dan bebas gosong...enak!!Selamat mencoba 😘#cookpadcommunity_jambi#martabakmini#cookpad_indonesia#berburucelemekemas#resolusi2019#mamavajaz#mamavajazkue Mama Vajaz -
Martabak Mini Martabak Mini
Sebenernya udah pernah share resep martabak mini. Tapiiiiii yang ini pake resepnya Tintin Rayner, lebih enak (menurut aku) dan bersarang. Santika Agista -
Martabak mini brownies Martabak mini brownies
Resep : Nathasya's KitchenPosbar kali ini kita recook resep dr tmn2 cookpad Bali. Cari2 resep tertarik nyoba bikin martabak mini brownies.Agak2 was2 mau recook ini, krn sering bgt bikin martabak ga muncul seratnya. Ah..tp kok penasaran, dan menurut yg punya resep kunci dr martabak yg berserat yaitu loyang hrs benar2 panas sebelum adonan dituang. Caranya bisa di tes dengan diperciki air, kalau berbunyi dan airnya langsung hilang artinya loyang sudah siap digunakan. Dan berhasil dong, senangnya 😁😁. Ini rasanya jg bener2 mirip brownies.Satu resep ini jadi sekitar 7-8 buah (tergantung ukuran cetakan). Resep ini bs langsung dimasak ya, tanpa perlu didiamkan dulu. #cookiesplesiran_bali#cookpadcommunity_tangerang Erni0787
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (38)