Picnic roll ala kiki

kikicooks
kikicooks @kikicooks21
Bogor

Udah lama banget niat bikin ini padahal segala bahan2 udah di beli tapi akhirnya bisa hari ini deh. Kalo puff pastrynya aku bikin sendiri n cepet banget bikinnya, reeep puff pastry udah pernah d share d cek aja yaa bedanya aku ga pake gula d adonan puffnya. By the way ini sebenarnya aku test pasar ya karena dlam waktu dekat mau d jual jga d olshop aku, skali2 savory taste lah kan. Selain buat org rumah aku kirim gratis ke langganan, saudara n sahabat mreka bilang enaak. Aah jadi ga sabar pengen juaal.. Jadi aku pede nge sharenya . yuk cobain...

Picnic roll ala kiki

80 orang berencana membuat resep ini

Udah lama banget niat bikin ini padahal segala bahan2 udah di beli tapi akhirnya bisa hari ini deh. Kalo puff pastrynya aku bikin sendiri n cepet banget bikinnya, reeep puff pastry udah pernah d share d cek aja yaa bedanya aku ga pake gula d adonan puffnya. By the way ini sebenarnya aku test pasar ya karena dlam waktu dekat mau d jual jga d olshop aku, skali2 savory taste lah kan. Selain buat org rumah aku kirim gratis ke langganan, saudara n sahabat mreka bilang enaak. Aah jadi ga sabar pengen juaal.. Jadi aku pede nge sharenya . yuk cobain...

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 gede 3 kecil
  1. 3 buahtelor rebus bagi 4
  2. 1 bksSmoke beef
  3. 1 bkskeju slice
  4. 2 lembarpuff pastry
  5. Bumbu daging giling:
  6. 500 grdaging giling
  7. 1 sdmminyak wijen
  8. 8 siungbawang merah
  9. 3 siungbawang putih
  10. 2 sdmmargarin
  11. 1 sdmoregano kering
  12. 2 sdmteoung roti/rendaman roti tawar
  13. Lada putih
  14. Kaldu jamur
  15. Penyedap rasa sapi
  16. Bubuk pala
  17. Olesan:
  18. Kuning telur
  19. Bubuk oregano

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan bahan2 campuran daging

  2. 2

    Tumis bawang merah n bawang putih dg margarin sampai harum lalu masukkam ke daging giling dan bumbu2 lainnya + kuning telur Aduk sampai rata

  3. 3

    Siapkan bahan2 pelengkap

  4. 4

    Belah 2 puff pastry, pastialkan untuk penutupnya lebih lebar. Ini pnya saya untuk penutupnya d gilas dg dg rolling pin kalau mau nutup isinya ya

  5. 5

    Isi daging giling dan ratakan d atas puff pastry

  6. 6

    Isi keju slice diatas daging

  7. 7

    Lalu telur rebus

  8. 8

    Terakhir smokebeef

  9. 9

    Oles sisi puff pastry dg putih telur sblm d tutup

  10. 10

    Baru deh tutup dg puff pastry lg (pastikam puff pastry penutup lebih lebar dri alas yaa karena untuk menutipi isinya. Cubit pinggirnya untuk menutupi atau bisa jga ditekan dg garpu

  11. 11

    Olesi atasnya dg kuning telur+oregano (sebelum dipanggang pastikan oven dipaskan ya) dg api besar supaya puff mengembang

  12. 12

    Panggang 40-45 menit dg api besar (sesuai oven masing2)

  13. 13

    Nah ini yg sudah jadi

  14. 14

    Kalo dipotong kayak gini

  15. 15

    Ini buat dibagiin ke langganan, sahabat n saudara

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
kikicooks
kikicooks @kikicooks21
pada
Bogor
Gadis single.. Almost 30, bole di panggil mba.. bole dipanggil bunda 😅 Semoga rahasia resep daganganku bermanfaat dan berkah buat mba mba semuaa 😘
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa