Cumi asam manis (krucils fav)

♡Rahayu Prastika♡
♡Rahayu Prastika♡ @cook_2538669
Jakarta

Si krucils lagi kepengen makan cumi tp gabisa makan yg pedes2 dulu, alhasil jadilah cumi asam manis ini enyaaakkkkk

Cumi asam manis (krucils fav)

7 orang berencana membuat resep ini

Si krucils lagi kepengen makan cumi tp gabisa makan yg pedes2 dulu, alhasil jadilah cumi asam manis ini enyaaakkkkk

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/4 kgcumi uk. sedang / kecil
  2. 1 bhbawang bombay
  3. 3 siungbawang putih
  4. 5 siungbawang merah
  5. 1 bhtomat uk. sedang
  6. 2 sdmtomato pasta / saus tomat juga boleh
  7. secukupnyaair larutan maizena
  8. secukupnyalada, garam, merica, sasa

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih cumi, tiriskan. Potong kecil2 buang tinta dan tulangnya

  2. 2

    Rebus cumi yg telah dipotong, +- 10 menit sampai agak mengembang dan Sambil menyiapkan bahan saus

  3. 3

    Saus : Chop bawang bombay dan bawang putih, iris tipis bawang merah, juga tomat. Tumis sampai harum dan tercium bau bawang audah matang

  4. 4

    Masukkan tomato pasta / saus tomat juga boleh, mix well. Tambahkan air +- 125cc bersamaan dengan larutan maizena. Aduk kembali, masukkan garam, gula, merica, dan sasa (aku ga pake msg yaa, kalo bunda mau bisa ditambahkan)

  5. 5

    Test rasa saus, kalo udah berasa asin, manis, gurih masukkan cumi. Masak hingga saus meletup letup. Angkat, sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
♡Rahayu Prastika♡
♡Rahayu Prastika♡ @cook_2538669
pada
Jakarta

Komentar

Resep Serupa