Rumbah

Cuci bersih kangkung, kacang panjang dan kol

Potong kangkung, kacang panjang dan kol sesuai selera

Rebus kangkung, kacang panjang dan kol sampai matang tapi jangan terlalu lembek 😀

Bahan Sambal kacang :
Kukus cabe rawit, bawang merah, bawang putih, tomat dan terasi sampai matang.
Goreng kacang tanah sampai matang, jangan sampai gosong.

Ulek bahan sambal tersebut sampai halus, tambahkan gula merah dan garam, lalu kasih air mineral sedikit dan aduk-aduk.

Setelah selesai, ambil bahan yang sudah di rebus secukupnya dan siram dengan sambal kacang sesuai selera. Sebagai pelengkap tambahkan gorengan dan kerupuk😀