Plecing kangkung

Name: Plecing kangkung
Yield: 2 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 ikat kecil Kangkung; 100 gram Toge; 5 buah Kacang panjang (potong 1 kacang panjang dibagi 3 bagian); 1 buah Tomat; 5 sdm Kacang tanah (digoreng); 10 buah Cabe rawit; 1 sdt Terasi udang; 1 sdt Gula; 1/2 sdt Garam; 1/2 sdt Penyedap rasa

villy @villy2310

Jakarta selatan

Selalu suka sayur apalagi plecing kangkung ini,selain simple dan mudah di buatnya,paling andalan kalo lg males masak buatnya ya plecing kangkung ini,syedap & endol pisan❤️

Lebih banyak

Plecing kangkung

villy @villy2310

Jakarta selatan

Selalu suka sayur apalagi plecing kangkung ini,selain simple dan mudah di buatnya,paling andalan kalo lg males masak buatnya ya plecing kangkung ini,syedap & endol pisan❤️

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

2 porsi

1 ikat kecilKangkung
100 gramToge
5 buahKacang panjang (potong 1 kacang panjang dibagi 3 bagian)
1 buahTomat
5 sdmKacang tanah (digoreng)
10 buahCabe rawit
1 sdtTerasi udang
1 sdtGula
1/2 sdtGaram
1/2 sdtPenyedap rasa

Tersimpan

Cara Membuat

1

Bersihkan semua sayur,kangkung & kacang panjang di potong2,trus tiriskan
Untuk toge cuci bersih lalu tiriskan
2

Goreng kacang sampe kuning kecoklatan,sisihkan
3

Haluskan bumbu plecing
Cabe rawit,terasi udang,gula,garam,penyedap rasa lalu masukan tomat dan tumbuk jgn halus2 tumbuk tomatnya,secukupnya aja tumbuk kasar
4

Rebus kangkung,toge,kacang panjang hingga layu,angkat & sisihkan
5

Siapkan wadah,sayur yg udah di rebus semuanya ditaruh keatas piring
Siram bumbu plecing yg udh di haluskan
Taburkan kacang yg udah di goreng
Selesai deh plecing kangkungnya.