Sayur daun labu kuah kuning

Titi maharni
Titi maharni @titi2101

Sayur daun labu kuahkuning ini salah satu sayur favorite dari kecil karena teksturnya yang unik jadi ada rasa sensasi tersendiri waktu makan sayur ini, biasanya kalo nemu pucuknya doang lebih suka ditumis dengan bawang putih goreng. Kalo ngga bisa nemu pucuknya doang alias sedaun daunya biasanya lebih suka di santan kuah kuning ini, ibu suka masakin ini ketika aku lagi anyang-anyangan karena manfaat dari daun labu ini bersifat diuretik alias meluruhkan air seni❤️ terima kasih ibu atas segala masakan enak yang tercipta 😘 resep ini di dapat dari resep ibuku yah, aku jamin enak seriusan 😁ngga mungkin ngga enak deh 👍🏻😘

Sayur daun labu kuah kuning

Sayur daun labu kuahkuning ini salah satu sayur favorite dari kecil karena teksturnya yang unik jadi ada rasa sensasi tersendiri waktu makan sayur ini, biasanya kalo nemu pucuknya doang lebih suka ditumis dengan bawang putih goreng. Kalo ngga bisa nemu pucuknya doang alias sedaun daunya biasanya lebih suka di santan kuah kuning ini, ibu suka masakin ini ketika aku lagi anyang-anyangan karena manfaat dari daun labu ini bersifat diuretik alias meluruhkan air seni❤️ terima kasih ibu atas segala masakan enak yang tercipta 😘 resep ini di dapat dari resep ibuku yah, aku jamin enak seriusan 😁ngga mungkin ngga enak deh 👍🏻😘

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 2 ikatdaun labu kuning
  2. 65 mlsantan instan
  3. 1 lembardaun salam
  4. 2 gelasair
  5. Secukupnyagula
  6. Secukupnyagaram
  7. Sejumputpenyedap (optional)
  8. Secukupnyaminyak (untuk menumis)
  9. Bumbu halus
  10. 4 buahcabe merah keriting
  11. 3 buahcabe rawit merah (optional bisa tambah atau kurang menurut selera)
  12. 2 bijikemiri bakar
  13. Sejumputterasi bakar
  14. 2 siungbawang putih
  15. 3 siungbawang merah

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih daun labu yang telah dipetiki, setelah itu rebus dengan garam secukupnya, rebus hingga sedikit melunak, bila sudah, buang airnya (kalo langsung dimasak ada rasa sedikit pahit, kalo mau ada rasa sedikit pahit bisa di skip 👌🏻)

  2. 2

    Tumis bumbu halus dan daun salam hingga harum lalu tuang 2 gelas air diamkan hingga mendidih

  3. 3

    Setelah mendidih masukan daun labu yang telah direbus, lalu masukan santan, beri garam, gula, dan penyedap

  4. 4

    Masak hingga daun labu matang atau hingga sudah tidak keras lagi, lalu koreksi rasa, bila sudah pas, bisa dimatikan kompornya dan siap di nikmati👍🏻

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Titi maharni
Titi maharni @titi2101
pada

Komentar

Resep Serupa