Cimol

Lilis Hasanah @dapursibungsu
Lilis Hasanah @dapursibungsu @cook_13625012
Bandung

Jadi ceritanya begini,,, 😂

Waktu hari minggu kemarin, aku tuh pengen bgt cimol. Yaudah bikin soalnya masih ada tepung tapioka sisa bikin telur gabus...
Pas beres bikin adonan, dengan pedenya aku goreng tuh cimol, dibagi 2 jadi 2x ngegoreng...
Masyaallah ngajak perang bgt, adalah 3 biji meledak2 trus lompat 🤣. Langsunglah aku pake jaket, masker sama helm... Udah kayak mau touring atau mau main paintball yah? 😅
Kloter pertama beres, masih bisa dikendalikan. Eh kloter kedua, kan aku goreng 25 biji tuh, abis dong pada terbang meledak2, sampe minyak lebih dari setengahnya hilang 😂

Dari hasilnya aja tekstur si cimolnya belah2 haha

Kasih tips dong biar ga meledak2 pas digoreng!! 🙏

Cimol

Jadi ceritanya begini,,, 😂

Waktu hari minggu kemarin, aku tuh pengen bgt cimol. Yaudah bikin soalnya masih ada tepung tapioka sisa bikin telur gabus...
Pas beres bikin adonan, dengan pedenya aku goreng tuh cimol, dibagi 2 jadi 2x ngegoreng...
Masyaallah ngajak perang bgt, adalah 3 biji meledak2 trus lompat 🤣. Langsunglah aku pake jaket, masker sama helm... Udah kayak mau touring atau mau main paintball yah? 😅
Kloter pertama beres, masih bisa dikendalikan. Eh kloter kedua, kan aku goreng 25 biji tuh, abis dong pada terbang meledak2, sampe minyak lebih dari setengahnya hilang 😂

Dari hasilnya aja tekstur si cimolnya belah2 haha

Kasih tips dong biar ga meledak2 pas digoreng!! 🙏

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 150 gramTepung Tapioka
  2. 1 1/2 sdmTepung Terigu
  3. secukupnyairisan daun bawang
  4. secukupnyaMerica
  5. secukupnyaKaldu Bubuk
  6. secukupnyaGula
  7. SecukupnyaAir mendidih
  8. Bumbu tabur rasa keju (sesuai selera)
  9. Minyak untuk menggoreng

Cara Membuat

  1. 1
  2. 2

    Campur semua bahan, masukkan air sedikit demi sedikit, uleni sampai tercampur rata dan kalis

  3. 3

    Bulat2 adonan lalu masukan kedalam minyak yg ada di wajan, setelah itu baru nyalakan api.

  4. 4

    Goreng sampai warna cokelat keemasan.

  5. 5

    Taburi bumbu rasa keju. Sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Lilis Hasanah @dapursibungsu
pada
Bandung
Suka Masak tapi Ga Jago... 😊Instagram @dapursibungsu (Jual Usus Krispi dan Mie Lidi)
Lebih banyak

Komentar (4)

fitri
fitri @cook_15396548
tapi cimolnya alot ga bun?? atau tetp empuk??setau sy di goreng dalam minyak dingin posisi kompor belum menyala dan semua adonan cimol sudah terendam minyak semua baru api di nyalakan kecil aja sambil di aduk aduk

Resep Serupa