Capcay seafood
Saya pake minyak ikan ya, jd jangan di skip minyak ikannya ,, itu yg bikin jadi lebih sedep bgt
Buka di Aplikasi CookpadCara Membuat
- 1
Bersih kan udang dr kulit dan kepala nya, lalu kucuri jeruk nipis dan garam, diamkan kurleb 10menit lalu cuci kembali.. sisihkan
- 2
Cuci bersih ayam, lalu potong kotak kotak... sisihkan
- 3
Semua sayuran termasuk jamur, rendam dg air panas kurleb 5 menit (direndam ny terpisah ya jangan disatukan)
- 4
Tumis bombay sampe wangi, masukan ayam goreng sampai matang, lalu masukan udang dan bawang putih,, tumis sampai udang berubah warna
- 5
Masukan jamur, aduk aduk lalu susul baso ikan dan sayuran yg lainnya, lalu bumbui... aduk2... tambah kan air (sesuai selera ya, bisa banyak ato sedikit) aduk2 sampe mendidih lalu cicipi rasa.
- 6
Jika ingin kuah kental, tambahkan 1 sdm larutan meizena... kekentalan kuah disesuai kan saja ya dg selera.. happy cooking moms 😘
Reaksi
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Ditulis oleh
Resep Serupa
-
Capcay saos tomat Capcay saos tomat
Dengan nambahin saos tomat, rasa capcay jadi agak berbeda. Selamat mencoba.
-
Capcay Capcay
Asalamualaikum..Alhamdulillah minggu ini bisa ikutan #weekendchallenge 👏👏 dengan tema masak budget 15ribu 😂, murah meriah euyyyyy..Berhubung saya suka sayuran jdi kali ini saya masak capcay, menu simple, murah meriah 😂. Untuk sayuran capcayny saya beli yg paket capcay 1kantong hargany dipasar dkt rumah 10.000, tapi krn saya cuma makan berdua jadi saya selalu minta dibikinin paket capcay yg kecil 😂 untungny sdh langganan bude sayurny jdi udh paham klo saya beliny sedikit 😂😂😂.Daan ini saya masak sesuai takaran saya biasa masak, maksudny kebetulan saya hanya memasak untuk kapasitas 2orang ( saya + suami ) krn dirumah kami belum ada bocil2 😥😥.Untuk kalkulasi belanjaanny :1. 1/2 Paket capcay Rp. 5.000,-2. 6bh Bakso sapi Rp. 5.000,-3. 1bh lada bubuk Rp. 1.000,-4. 5bh bawang putih Rp. 2.000,-5. Kecap ikan, saos tiram, royco Rp. 1.000,-6. Minyak Goreng Rp. 1.000,-Kurang lebih seperti itu ya perhitunganny 😂😂.
-
Capcay Ala Mima Capcay Ala Mima
Bismillah....Untuk memasak capcay, sy tdk menggunakan garam, gula & kaldu bubuk, cukup menggunakan saos tiram, kecap asin, minyak ikan & minyak wijen#tantanganakhirtahun#masakditahunbaru#berburucelemekemas#resolusi2019
-
Capcay /gongso bakso Capcay /gongso bakso
Niatnya mau bikin capcay yg ada kuah"nya dikt, tapi kok jadine kayak gongso ya. Pake bahan yg ada dikulkas aja tanpa belanja ke warung hehehe
indriani azizah -
-
-
Capcay Capcay
Capcay salah. Satu isian nasi box atau rantang biasanya menjelang idul fitri di daerah saya terbiasa memberi makanan ke anggota keluarga atau kerabat yang lebih tua atau istilah bahasa sunda nya itu nyorog#BerbagiRasaRamadan#HantaranBerkesan#GAS2025#CookpadCommunity_Tangerang
-
Sayur capcay mudah Sayur capcay mudah
My favorite vegetable.. Sehat dan bikinnya cuma pake 1 jenis bawang doang lhooo.. Dan aku kalo masak itu hampir gak pernah pakai micin. Ga percaya yuk simak ☺️
-
Capcay kuah Capcay kuah
Dapat resep dari mbak mbak pesona tentang capcay kuah favorit keluarga. Cocok banget untuk menu diet, krn tidak menggunakan minyak, hanya minyak ikan sebagai penyedap
-
Capcay Kuah Kental Capcay Kuah Kental
BismillaahMasih cooksnap resepnya Mbak @DianaN_17 , cooksnap kedua capcay kuah kental, saya skip saos tiram dan telur. Sayuran disesuaikan dengan stok yang ada. Mantap, sayur kesukaan keluarga ini. Makasih resepnya ya..Link resep asli :https://cookpad.wasmer.app/id/r/15840100#GenkPejuangDapur#GenkPeda_eksis#CookmemberGenkPeda2_DianaN#PejuangGoldenBatikApron#IdeMasak#CookpadCommunity_Bandung#Cocomba
Komentar