Capcay seafood
Saya pake minyak ikan ya, jd jangan di skip minyak ikannya ,, itu yg bikin jadi lebih sedep bgt
Capcay seafood
Saya pake minyak ikan ya, jd jangan di skip minyak ikannya ,, itu yg bikin jadi lebih sedep bgt
Cara Membuat
- 1
Bersih kan udang dr kulit dan kepala nya, lalu kucuri jeruk nipis dan garam, diamkan kurleb 10menit lalu cuci kembali.. sisihkan
- 2
Cuci bersih ayam, lalu potong kotak kotak... sisihkan
- 3
Semua sayuran termasuk jamur, rendam dg air panas kurleb 5 menit (direndam ny terpisah ya jangan disatukan)
- 4
Tumis bombay sampe wangi, masukan ayam goreng sampai matang, lalu masukan udang dan bawang putih,, tumis sampai udang berubah warna
- 5
Masukan jamur, aduk aduk lalu susul baso ikan dan sayuran yg lainnya, lalu bumbui... aduk2... tambah kan air (sesuai selera ya, bisa banyak ato sedikit) aduk2 sampe mendidih lalu cicipi rasa.
- 6
Jika ingin kuah kental, tambahkan 1 sdm larutan meizena... kekentalan kuah disesuai kan saja ya dg selera.. happy cooking moms 😘
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
-
Capcay seafood Capcay seafood
Happy lunch manteman....Hari ini suami udah mulai ngantor, jadi eyke balik nguplak nguplekan masakin bekalnya suamiiiiiik 😘 😍Lagi pandemi begini mau beli makanan diluar kantor agak worried. Yg pasti2 ajalah masak masakan rumah udah pasti sehat, bersih, enaaaaaaaak heheheTetep ya manteman itu ada udangnya yg mejeng cuma buat suami, soale eyke alergi udang shaaaaay...... 😥
-
Capcay seafood Capcay seafood
Tips : untuk memasak sayuran lbh baik tutup wajan selama 1 menit agar warna cerah pada sayuran tidak pudar menjadi pucatYuk mariii 😊💕#TantanganAkhirTahun#Masakdiakhirtahun
agie liebe -
Capcay seafood Capcay seafood
Lihat banyak sayuran yg ada di kulkas, trus dapet inspirasi buat menu ini
-
Capcay seafood Capcay seafood
Ini versi non halal yaYg mau halal, tgl ganti minyak babi - dengan minyak goreng biasa :)
-
-
Capcay seafood Capcay seafood
Sebenernya mau bikin capcay seafood tapi di kulkas cuma ada cumi, tapi saya akan tulis resep capcay cumi yang biasa saya masak, dijamin simple dan enak, selamat mencoba ☺️
-
Capcay seafood Capcay seafood
Lagiii lagiiiii ngabisin stock sayuran dan lauk pauk. Pas buka freezer masih ada udang ternyata. Taraaaaaaa gak usah mikir panjang langsung eksekusi 😁
-
Capcay seafood Capcay seafood
Pengen makan yg seger" tapi sehat. Cuzz bikin capcay kuah aja.
-
Capcay seafood Capcay seafood
Kalau ini sih lebih simpel ya capcay nya,ngga pake bumbu yg dihaluskan,cukup geprek dan iris aja 😅 sayuran bebas sesuai stok dkulkas 😁 tetep ngga pake msg,tp KLO suka boleh ditambahkan penyedap#berburucelemekemas#resolusi2019#5resepterbaruku#belajarmasak#nonMSG
-
Capcay seafood Capcay seafood
Menu kesukaan anak2,minggu pagi sehabis olahraga liat udang sm cumi seger2,d kulkas punya kembang kol,masak capcay aja👍👍
-
Capcay seafood Capcay seafood
Capcay ini aku bikin setiap hari. Karna suami ku lagi addicted banget sama capcay. Di capcay ini aku bikin bumbu nya se simple mungkin dan kalau pakai cara ini yakin semua orang bisa bikin capcay enak kayak gini!
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar